Yoğurtlu makarna, sevilen bir makarna tarifidir. Makarnayı yoğurtla servis etmek oldukça iştah açıcı oluyor. Üzerine dökülen sosuyla birlikte mantı lezzeti gibi oluyor. Özellikle yaz günlerinde makarnayı böyle pişirebilirsiniz. Yoğurtla da hazırlandığı için oldukça besleyici oluyor. Videomuzdan ve tarifimizden yararlanarak yoğurtlu makarna pişirebilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-5 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- Yarım paket makarna
- 3 yemek kaşığı mısır özü yağı
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, nane, pul biber
Yoğurtlu makarna, yapmak için tencerede kaynattığınız suya makarnaları atın. İçine de biraz tuz atın. Makarna haşlanırken yoğurdun içine ezilmiş sarımsakları koyarak karıştırın. Tavanın içine de tereyağı ve mısır özü yağını alın. Yağ eridiğinde pul biber ve kekik atarak kızdırın. Makarnayı sunum tabaklarına alarak üzerine sarımsaklı yoğurdu koyun. Tereyağlı sostan da gezdirerek sunuma hazırlanın.
Yoğurtlu makarna, hazırlandıktan sonra sıcak olarak servis edilebilir. Bu makarnayı özellikle ızgara yemeklerin ardından ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yoğurtlu makarna, yaparken makarnayı çok haşlamayın. Haşlama suyuna tuz ve az sıvı yağ atarsanız makarnalar yapışmadan pişer. Ayrıca makarnayı daha lezzetli olması için soğuk suya tutmadan sosuyla buluşturun.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,05 kj |
| |
Kaloriler |
253 Kcal |
| |
Protein |
6,23 g |
| |
Karbonhidrat |
30,87 g |
| |
|
şeker |
1,36 g |
| |
Yağ |
11,78 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
5,764 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,401 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,877 g |
| |
Kolesterol |
31 mg |
| |
Fiber |
1,7 g |
| |
Sodyum |
178 mg |
| |
Potasyum |
168 mg |
|
