Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Salçalı Makarna
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 5 dk.
Pişirme : 15 dk.

Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı makarna, makarnayı sevmeyenler için oldukça lezzetli ve kolay bir tariftir. Evde bulunan malzemelerle hazırlandığı için ekonomik de bir tariftir. Kısa sürede hazırlanır ve servis edilir. Tercihe göre yanında 1 kase yoğurt eşliğinde de sunumu yapılabilir. 

Salçalı Makarna Malzemeleri

  • 1 paket makarna 
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik

Salçalı Makarna Hazırlanışı

Salçalı makarna için orta boy bir tencereye su konularak su iyice kaynatılır. Kaynayan su içerisine biraz tuz katılarak üzerine makarnalar ilave edilir. Yaklaşık 8-9 dakika haşlandıktan sonra makarnalar ılık suda süzülerek bir kenara alınır. Makarna tenceresi yeniden ocağa alınarak içerisine zeytinyağı konulur. Yağ iyice kızınca domates ve biber salçası konularak kavrulmaya başlanır. Salçaların kavrulduğundan emin olduktan sonra üzerine tuz ve baharatlar eklenir. Son olarak 1 çay bardağı su da eklenerek salçanın kıvamı inceltilir. Haşlanmış makarnalar tencereye konularak sos ile birlikte iyice kavrulur. Makarnalar salçalı sosu çekince ocağın altı kapatılır. 

Salçalı Makarna Servisi/Sunumu

Salçalı makarna servis tabağına alınarak sıcak bir şekilde servis edilmelidir. Üzerini tercihe göre taze nane, fesleğen yada maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz. 

Salçalı Makarna
Salçalı Makarna
Salçalı Makarna
Salçalı Makarna
Salçalı Makarna


Salçalı Makarna Tarifinin Püf Noktaları

Salçalı makarna yapımında en önemli püf noktası salçanın kısık ateşte kokusu kaybolana kadar iyice kavrulmasıdır. Aksi takdirde makarna salça kokacak ve tadı bozulacaktır. Ayrıca aroma vermesi için sosa sarımsak da ekleyebilirsiniz. 


Salçalı Makarna Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 531 kj
  Kaloriler 127 Kcal
  Protein 6,31 g
  Karbonhidrat 19,55 g
 
Şeker 3,02 g
  Yağ 2,79 g
 
Doymuş Yağ 0,65 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,19 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,56 g
  Kolesterol 9 mg
  Fiber 1,8 g
  Sodyum 217 mg
  Potasyum 251 mg

15.09.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Salçalı Makarna Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Salçalı Makarna"

Benzer Makarna Tarifleri

Sade Kremalı Makarna
Sade Kremalı Makarna
Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke...
35 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Fırında Burgu Makarna
Fırında Burgu Makarna
Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir...
45 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam...
15 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Düdük Makarna
Düdük Makarna
Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu ton balıklı makarna, lezzetli bir öğün geçirmenize yardımcı olacak. Hazırlaması pratik olan...
30 dk. 359 Kcal 4,5 Puan
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve...
55 dk. 253 Kcal 4,5 Puan


Boncuk Makarna
Burgu Makarna
Domates Soslu Makarna
Fesleğenli Makarna
Fırında Makarna
Fiyonk Makarna
İtalyan Makarna
Kaşarlı Makarna
Kelebek Makarna
Kepekli Makarna
Kıymalı Makarna
Köri Soslu Makarna
Kremalı Makarna
Makarna Salatası
Makarna Sosu
Mantarlı Makarna
Mantı Makarna
Peynirli Makarna
Salçalı Makarna
Sebzeli Makarna
Sosisli Makarna
Soya Soslu Makarna
Sucuklu Makarna
Tavuklu Makarna
Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Makarna
Yumurtalı Makarna



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019