Un kurabiyesi, üzerine birçok kurabiye tarifi geliştirilse de en lezzetli ve en sevilen kurabiye olarak hala yaygın şekilde yapılmaktadır. Misafirler, çocuklar ve ev halkı için kolaylıkla çay saatlerinde yapılabilir. Un kurabiyesini videomuzu takip ederek kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
15 |
|
Hazırlama
25 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Fındık içi
Un kurabiyesi için oda sıcaklığında erimiş margarini yoğurma kasesine alın. Pudra şekerini ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Üzerine unu ölçülü bir şekilde kabartma tozuyla birlikte ekleyip yoğurmaya başlayın. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine birer tane fındık yerleştirip 150 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Un kurabiyesini servis yapmak için mutlaka 5-10 dakika dinlendirin. Pudra şekerini dinlenen kurabiyelerin üzerine serptikten sonra sunum yapın.
Un kurabiyesi yapımında kurabiyelerin şekil kaybetmesini önlemek için hazırladığınız hamuru bir süre buzdolabında dinlendirmeniz faydalı olur.
|
1 Porsiyon Miktarı |
45 g |
|
Kilojul |
904 kj |
|
Kaloriler |
216 Kcal |
|
Protein |
1,73 g |
|
Karbonhidrat |
28,57 g |
|
|
şeker |
14,92 g |
|
Yağ |
10,68 g |
|
|
Doymuş Yağ |
4,23 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,75 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,04 g |
|
Kolesterol |
16 mg |
|
Fiber |
0,5 g |
|
Sodyum |
126 mg |
|
Potasyum |
29 mg |
|