| Kaç Kişilik : 16 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri Un kurabiyesi, kurabiyeler arasında en çok sevilenidir. Kıyır kıyır olarak tarif edilen ağızda dağılan oldukça lezzetli bir kurabiyedir. Tarifi hemen herkes tarafından bilinir ve sevilerek tüketilir. Çay ile birlikte uyumu bir harikadır. O nedenle hanımların beş çaylarında sıklıkla tercih ettiği kurabiyelerden bir tanesidir. Siz de tarifimizi deneyerek konuklarınıza ikram edebilirsiniz. | Un Kurabiyesi Malzemeleri | - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
| | | Un Kurabiyesi Hazırlanışı | Un kurabiyesi için geniş bir karıştırma kabı kullanın. İçerisine sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyin. Elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini sağlayın. Eridikten sonra üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Hamuru elinize yapışmayacak şekilde toparlanana kadar yoğurun. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayın. Şekil verdiğiniz hamurları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri hafif kızarıp renk alana kadar 15 dakika kadar pişirin. | Un Kurabiyesi Servisi/Sunumu | Un kurabiyesini fırından aldıktan sonra oda sıcaklığında bir süre dinlendirin. Hafifi ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis tabağına alın ve servis edin. | Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları | Un kurabiyesinde en önemli püf noktası kurabiyelerin yayılmasını engellemektir. Bunun için kurabiye hamuruna şekil vermeden önce buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. | Un Kurabiyesi Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 45 g | | Kilojul | 904 kj | | Kaloriler | 216 Kcal | | Protein | 1,73 g | | Karbonhidrat | 28,57 g | | | Şeker | 14,92 g | | Yağ | 10,68 g | | | Doymuş Yağ | 4,23 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,75 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,04 g | | Kolesterol | 16 mg | | Fiber | 0,5 g | | Sodyum | 126 mg | | Potasyum | 29 mg | | | | 13.10.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Un Kurabiyesi" | Benzer Kurabiye Tarifleri | | Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye | Yoğurtsuz elmalı kurabiye; Yoğurt kullanılan ürünler uzun süre tazeliğini koruyamıyor. Özellikle buz... | | | Leblebi Tozlu Kurabiye | Leblebi tozlu kurabiye, enfes tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakan bir kurabiye tarifidir. Hem m... | | | Toz Şekerli Un Kurabiyesi | Toz şekerli un kurabiyesi; Günümüzde kurabiyenin bir çok çeşidi yapılmakta fakat Osmanlıdan günümüze... | | | İncirli Pekmezli Kurabiye | İncirli pekmezli kurabiye içi bol malzemelerle dolu kurabiye sevenlerin hayran kalacağı bir kurabiye... | | | Sıvı Yağlı Kurabiye | Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir... | | | Yumurtasız Mantar Kurabiye | Yumurtasız mantar kurabiye, özellikle şekilli kurabiye severlerin tercih ettiği lezzetli bir kurabiy... | | | Margarinsiz Tuzlu Kurabiye | Margarinsiz tuzlu kurabiye, tarifi de çıtır lezzetiyle harika oluyor. Çoğu kişi margarin tüketmeyi i... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |