Ton balıklı makarna, balıkla arası iyi olmayan çocuk ve yetişkin demeden herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Hazırlaması da oldukça pratiktir. Kısa sürede hazırlanarak servis edilir. İçerisinde kullanılan kaparinin de makarnaya kattığı lezzet bir ayrıdır.
|
Kaç Kişilik
6 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 1 paket makarna
- 2 kutu ton balığı konservesi (2*160 gram)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 adet cherry domates
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yaprak fesleğen
Ton balıklı makarna için kaynar suda makarnaları yaklaşık olarak 9-10 dakika kadar haşlayın. Makarnayı ocaktan almaya yakın haşlama suyundan 1 çay bardağı kadar ayırın. Daha sonra makarnayı süzerek bir kenarda bekletin. Diğer bir yandan sosu hazırlayın. Makarna tenceresini yeniden ocağın üzerine alarak zeytinyağını ekleyin. Ortadan ikiye bölünmüş cherry domates, fesleğen ve rendelenmiş sarımsaklar tencereye alınarak kavurun. Üzerini yağı süzülmüş ton balığı konservesi ve kapari ekleyin. Son olarak tuz ve 1 çay bardağı haşlama suyu de eklenerek sos hazır hale getirilir. Sos piştikten sonra üzerine haşlanmış makarnalar da eklenir ve iyice harmanlanır.
Ton balıklı makarna vakit kaybetmeden hemen servis tabağına alınmalıdır. Sıcak bir şekilde servis edilmesi makarnanın lezzetini daha iyi almanıza yardımcı olacaktır. Tercihe göre taze fesleğen yaprakları ile de süsleyebilirsiniz.
Ton balıklı makarnayı tercihe göre fırında da pişirebilirsiniz. Makarnayı borcama aldıktan sonra üzerine cheddar peyniri serpiştirerek fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
766 kj |
| |
Kaloriler |
183 Kcal |
| |
Protein |
12,11 g |
| |
Karbonhidrat |
23,17 g |
| |
|
şeker |
3,94 g |
| |
Yağ |
4,57 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,79 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,18 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,27 g |
| |
Kolesterol |
13 mg |
| |
Fiber |
1,1 g |
| |
Sodyum |
499 mg |
| |
Potasyum |
145 mg |
|
