Spagetti, en çok sevilen makarna çeşitlerindendir. Makarnayı sade bir şekilde sevenler kadar, çeşitli soslarla tüketmeyi tercih edenlerin sayısı da oldukça fazladır. Makarnalarınızı lezzetlendirmek için birçok makarna sosu bulunmaktadır. Kendinize uygun olan baharatlarla harmanlanmış çok farklı soslar hazırlayabilirsiniz. Biz de bu tarifimizde spagettiyi soslu olarak hazırlayacağız. Genellikle öğrenci evlerinde sıkça tüketilen makarnayı bir de bu şekilde denemenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
2-3 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- Yarım paket spagetti makarna
- 4 su bardağı su
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz, pul biber, nane
- 1 diş sarımsak
Spagetti, yapmak için ilk olarak suyu bir tencerede kaynatalım. İçine zeytinyağını ve tuzunu ekleyip makarnaları haşlanması için tencerenin içine ilave edelim. Spagetti kaynarken diğer yandan makarnanın sosunu hazırlamaya başlayalım. Tereyağını sos tavasının içinde eritip salçayı kavurmaya başlayalım. Rendelenmiş sarımsağı ve baharatları da ekleyerek birkaç dakika daha karıştıralım. Son olarak rendelediğimiz domatesi ekleyip sosumuzu biraz daha pişirelim. Makarna 7-8 dakika kaynadıktan sonra süzelim. Süzdüğümüz makarnayla sosumuzu buluşturup iyice karıştıralım. Spagetti artık servise hazır hale geldi.
Spagetti, sosla birleştikten sonra hemen servis tabaklarına alınabilir. Süslemek için spagettiyi servis tabağına aldıktan sonra taze nane yaprağı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Spagetti, yaparken makarnayı damak zevkinize göre haşlamalısınız. Daha diri olarak tercih ediyorsanız pişme süresini kısaltabilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
423 kj |
| |
Kaloriler |
101 Kcal |
| |
Protein |
3,56 g |
| |
Karbonhidrat |
18,48 g |
| |
|
şeker |
2,38 g |
| |
Yağ |
1,58 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,236 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,424 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,705 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
1,8 g |
| |
Sodyum |
78 mg |
| |
Potasyum |
201 mg |
|
