Meyve salatası, her mevsim hazırlanabilir bir tariftir. İstenilen mevsim meyvelerinin hepsi ile rahatlıkla hazırlanabilir. Akşam yemekleri sonrası tatlı yerine tercih edilebilir düşük kalorili ve lezzetli bir alternatiftir. Öğlen yemeğini hafif bir atıştırmalık olarak geçirmek isteyenler de tercih edebilir. Sunumunda dondurma yada krem şanti tercih edilebilir. Ancak şart değildir, sade bir şekilde de tüketilebilir.
|
Kaç Kişilik
4 |
|
Hazırlama
20 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 3 adet muz
- 5 adet kivi
- 10 adet çilek
- 2 adet yeşil elma
- 1 su bardağı nar tanesi
- 1 çay bardağı ufalanmış ceviz içi
Meyve salatası için öncelikli olarak tüm meyveler yıkanır. Daha sonra muzun ve kivinin kabukları soyulur. Çileğin sap kısımları kesilir. Yeşil elma kabuklarıyla birlikte ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkarılır. Hazırlanan tüm malzemeler küp şeklinde küçük küçük doğranır. Derin bir kaseye alınarak iyice karıştırılır .
Meyve salatası porsiyonluk kaplara konulur. Üzerine nar taneleri ve ceviz içi serpilir. Mevsimine göre eğer isterseniz üzerine çikolatalı yada vanilya dondurma da ilave ederek servis edebilirsiniz.
Meyve salatası yapımında narın ayıklanması için bazı püf noktaları vardır. Önce narın tepe kısmı kesilir. Daha sonra portakal soyar gibi dış kabuğuna çizikler atılır. Çiziklerin olduğu yerden kabuklar soyularak nar tanelerine ulaşılır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
88 g |
| |
Kilojul |
389 kj |
| |
Kaloriler |
93 Kcal |
| |
Protein |
1,02 g |
| |
Karbonhidrat |
24,24 g |
| |
|
şeker |
17,83 g |
| |
Yağ |
0,3 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,07 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,02 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,07 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
3,2 g |
| |
Sodyum |
2 mg |
| |
Potasyum |
296 mg |
|
