Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Brokoli Salatası
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 15 dk.

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli salatası, hem faydalı bir salata, hem de lezzetli bir salatadır. Brokoli zamanı geldiğinde bu salatayı sofranızdan eksik etmeyin. Sindirimi kolay olan brokoli sağlığınız içinde çok faydalıdır. Kolayca piştiği için, hanımları pek uğraştırmaz. Semt pazarlarından, manavdan aldığınız brokoliyi evde fazla bekletmeden pişirmenizi öneririz. Bu akşam menüsünde sevdiklerimize brokoli salatası hazırlayacağız. Sizlere de kolay gelsin diyerek, mutfağa giriyoruz.

Brokoli Salatası Malzemeleri

  • 2 göbek brokoli
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Yarım çay kaşığı tuz

Brokoli Salatası Hazırlanışı

Brokoli salatası, için önce brokolileri güzelce yıkayın. Tencerede brokoli haşlamak içinde suyu kaynatmaya başlayın. Kaynayınca içine birazda tuz koyun. Brokolileri küçük dallara ayırarak, kaynayan suyun içine atın. Brokoli çok çabuk pişer. Bu nedenle dişe gelecek şekilde haşlamanız yeterli. Hemen suyun alarak, buzlu suya koyun. Daha sonra süzerek süzgüde bekletin. Limon suyunu, tuz ve zeytinyağını bir kavanozda çalkalayın. Biz salata soslarını böyle pratik şekilde hazırlıyoruz. Daha sonra pişen brokolileri bir servis tabağına alarak, üzerine sosu dökelim.

Brokoli Salatası Servisi/Sunumu

Brokoli salatası, hazırlandığı zaman hemen servis edilebilir. Arzu edenler bu salatada yoğurtlu sosta kullanabilir. Haşlanan brokolinin üzerine sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı koyarak servisi yapabilir. Afiyet olsun.

Brokoli Salatası
Brokoli Salatası
Brokoli Salatası
Brokoli Salatası
Brokoli Salatası


Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktaları

Brokoli salatası, için haşladığınız brokoliyi buzlu suda şoklayın. Bu şekilde brokoli doğal renginde yemyeşil olur. Ayrıca salatada kullanacağınız brokolinin sarı sarı çiçeklenmemiş olmasına da dikkat etmelisiniz. Bu brokolinin beklemiş olduğunu gösterir.


Brokoli Salatası Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 410 kj
  Kaloriler 98 Kcal
  Protein 2,89 g
  Karbonhidrat 9,86 g
 
Şeker 5,38 g
  Yağ 6,09 g
 
Doymuş Yağ 0,97 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,138 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,632 g
  Kolesterol 1 mg
  Fiber 2,1 g
  Sodyum 249 mg
  Potasyum 269 mg

29.09.2017
4 İzleme 4,5 Puan

Brokoli Salatası Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Brokoli Salatası"

Benzer Salata Tarifleri

Tavuklu Rus Salatası
Tavuklu Rus Salatası
Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull...
30 dk. 122 Kcal 4,5 Puan
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem Şantili Meyve Salatası
Krem şantili meyve salatası, damak zevkinize uygun tüm meyvelerle hazırlayabileceğiniz bir salatadır...
20 dk. 221 Kcal 4,5 Puan
Marullu Patates Salatası
Marullu Patates Salatası
Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas...
40 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Patatesli Makarna Salatası
Patatesli Makarna Salatası
Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli...
40 dk. 136 Kcal 4,5 Puan
Akdeniz Kıvırcığı Salatası
Akdeniz Kıvırcığı Salatası
Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk...
15 dk. 9 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
Yoğurtlu arpa şehriye salatası, yemeklerinizde sizlere eşlik edebilecek harika bir salata tarifidir....
40 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Ton Balıklı Sezar Salata
Ton Balıklı Sezar Salata
Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs...
20 dk. 187 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Yoğurtlu kuskus salatası, hazırlaması oldukça kolaydır. Kuskus haşlanırken diğer malzemeler hazırl...
30 dk. 165 Kcal 4,5 Puan
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı Buğday Salatası
Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini...
60 dk. 108 Kcal 4,5 Puan


Akdeniz Salatası
Amerikan Salatası
Arpa Şehriye Salatası
Börülce Salatası
Brokoli Salatası
Buğday Salatası
Bulgur Salatası
Çoban Salatası
Havuç Salatası
Kabak Salatası
Karnabahar Salatası
Kereviz Salatası
Kırmızı Lahana Salatası
Kuskus Salatası
Lahana Salatası
Makarna Salatası
Maş Fasulyesi Salatası
Mercimek Salatası
Mevsim Salatası
Meyve Salatası
Mor Lahana Salatası
Nohut Salatası
Pancar Salatası
Patates Salatası
Patlıcan Salatası
Pirinç Salatası
Roka Salatası
Rus Salatası
Semizotlu Salata
Sezar Salata
Soğan Salatası
Şehriye Salatası
Tavuklu Salata
Yeşil Mercimek Salatası
Yoğurtlu Salata
Yoğurtlu Salatalar



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019