Yeşil smoothie, yemyeşil görüntüsüyle tüm dikkatleri üzerine toplar. Rengi ilk etapta biraz değişik gelse de tadı oldukça lezzetli bir içecektir. Ispanak yapraklarıyla hazırlanan hazırlanan yeşil smoothie kıvamını yoğurttan, aromasını ise yeşil çay ve baldan alıyor. Yeşil sebze ve meyvelerden oluşan bu lezzetli içecekle enerji seviyenizi yüksek tutarken vücudunuzu zararlı toksinlerden arındırabilirsiniz. O nedenle mutlaka denemelisiniz.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 1 su bardağı yeşil çay
- 3 adet yeşil elma
- 1 bağ ıspanak
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 5 küp buz
Yeşil smoothie için önce yeşil çay demlenir. Çay demlendikten sonra süzülerek soğuması için bir kenarda bekletilir. Ispanaklar iyice yıkanır ve daha sonra yaprak kısımları iri iri doğranır. Yeşil elma kabuklarıyla yıkanarak ortasındaki çekirdekleri çıkarılır. Hazırlanmış tüm malzemeler blendere alınarak üzerine toz zencefil, yoğurt, bal ve buz eklenir. Bütün malzemeler püre kıvamına gelinceye kadar blenderden geçirilir.
Yeşil smoothie hazırlandıktan sonra bardaklara paylaştırılarak servis edilir. İçerisinde buz kullanmadıysanız biraz buzdolabında bekletilerek servis edilmesinde fayda vardır.
Yeşil smoothie yapımında en önemli püf noktası ıspanakların çok iyi yıkanmasıdır. Yıkanıp kurulanmış ıspanaklar saplarından ayıklanarak sadece yaprakları kullanılır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
360 kj |
| |
Kaloriler |
86 Kcal |
| |
Protein |
0,41 g |
| |
Karbonhidrat |
22,36 g |
| |
|
şeker |
1,15 g |
| |
Yağ |
0,1 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,01 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,02 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,05 g |
| |
Kolesterol |
1 mg |
| |
Fiber |
1,3 g |
| |
Sodyum |
2 mg |
| |
Potasyum |
131 mg |
|
