| Kaç Kişilik : 2 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Affogato Tarifi ve Malzemeleri Affogato, İtalyanlara özgü bir kahve çeşididir. Affogato kelimesi İtalyancada “nefesi kesen” anlamlarına gelir. En önemli özelliği dondurma ile hazırlanarak soğuk bir şekilde tüketilmesidir. Dondurma olarak kahvenin ağırlığını alması için vanilya aromalı olanları tercih edilir. Ancak siz tercihe göre karamelli yada çikolatalı dondurmaları da tercih edebilirsiniz. - 2 yemek kaşığı ince çekilmiş kahve
- 2 bardak su
- 1 adet french press
- 2 top vanilyalı dondurma
| | Affogato yapımında önce suyu kaynatın. Daha sonra oda ısısında bekletin. French press içine ince çekilmiş kahveyi koyun. Üzerine beklettiğiniz suyu dökün. Yaklaşık 5 dakika boyunca kahvenin suyla buluşmasını bekleyin. Ardından French Press’in presini yavaşça aşağıya doğru ittirin ve kahve yapımını tamamlayın. Hazırladığınız kahveleri, kahve bardaklarına boşaltın. Henüz sıcakken içerisine birer top vanilyalı dondurma koyun. Affogato hazırdır. Affogato servis edilmeden önce dondurmanın biraz erimesini bekleyin. Damak zevkine göre üzerine toz tarçın serperek ve bisküvi çeşitleri ile birlikte servis edin. | Affogato Tarifinin Püf Noktaları | Affogato yapımında mutlaka ince çekilmiş kahve kullanmanız gerekir. Ayrıca suyu kaynattıktan sonra yaklaşık 45 saniye kadar dinlendirmenizde fayda vardır. | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 230 kj | | Kaloriler | 55 Kcal | | Protein | 2,92 g | | Karbonhidrat | 4,5 g | | | Şeker | 4,42 g | | Yağ | 2,75 g | | | Doymuş Yağ | 1,55 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,61 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,11 g | | Kolesterol | 8 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 36 mg | | Potasyum | 180 mg | | | | 12.10.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Affogato" | Greyfurtlu Smoothie | Greyfurtlu smoothie, günümüzün oldukça popüler bir içeceğidir. "Raw food" adı verilen "çiğ beslenme"... | | | Ekşi Ayran | Ekşi ayran, seviyorsanız öncelikle yoğurdu birkaç gün bekleterek ekşimesini sağlamalısınız. Özellikl... | | | Van Cacığı | Van cacığı, değişik bir tarif olarak karşımıza çıkan bir lezzettir. Van iline özgü olan bu yöresel l... | | | limonata | Limonata, çok sevilen yaz içecekleri arasındadır. Hele birde ev yapımı olursa tadına doyamazsınız. Y... | | | Kavun Şerbeti | Kavun şerbeti, evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli bir içecektir. Dışarıda h... | | | Yer Fıstıklı Soğuk Kahve | Yer fıstıklı soğuk kahve, yaz aylarının vazgeçilmesi bir içecektir. Farklı aromada kahve içmek ist... | | | Soğuk Nescafe | Soğuk nescafe, özellikle yaz aylarında içinizi ferahlatmak için tercih edebileceğiniz soğuk bir... | | | Kayısı Hoşafı | Kayısı hoşafı, sıcak yaz günlerinde serinlemek için hazırlanabilen ev yapımı bir içecek türüdür. Kur... | | | Diyet Komposto | Diyet komposto, içerisinde hiç toz şeker yada esmer şeker kullanmadan meyvelerin kendi içinde yer ... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |