| Kaç Kişilik : 2 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 10 dk. | Pumpkin Spice Latte Tarifi ve Malzemeleri Pumpkin spice latte, farklı aromalara sahip baharatlardan oluşan bir içecektir. Son yılların en lezzetli kahvelerinden bir tanesidir. Özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak bir kahvedir. Genellikle kahve dükkanlarında içmeye alışık olduğumuz pumpkin spice latte, biraz zahmetli olsa da evde kolaylıkla hazırlanabilir. | Pumpkin Spice Latte Malzemeleri | - 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 5 adet karanfil
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 dilim haşlanmış bal kabağı püresi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı vanilya özütü
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kaynar su
- 1 yemek kaşığı toz espresso
| | | Pumpkin Spice Latte Hazırlanışı | Pumpkin spice latte için ilk önce tüm baharatları küçük bir kasede karıştırın. Daha sonra küçük bir sos tavasına bal kabağı püresi ve baharatları karıştırarak kısık ateşte şurup kıvamına gelene kadar pişirin. Üzerine vanilya özütü ve toz şekeri ekleyip iyice pişirin. Ancak çok fazla kaynatmamaya özen gösterin. Daha sonra ocaktan alarak ılınması için bekleyin. Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı kaynar su ve 1 yemek kaşığı toz espressoyu iyice karıştırın. Bal kabaklı karışım ılınca hazırlanmış espresso ile birlikte blendere alınır. Üzerine süt ve 2 shot espresso ekleyerek tüm karışımı blenderden geçirin. Püre aline gelinceye kadar blenderden geçirme işlemine devam edin. | Pumpkin Spice Latte Servisi/Sunumu | Pumpkin spice latte hazırlandıktan sonra kahve fincanlarına alınır. Üzerine çırpılmış krema yada krem şanti sıkılarak servis edilir. Son olarak üzerine toz tarçın serpilerek sunumu yapılır. | Pumpkin Spice Latte Tarifinin Püf Noktaları | Pumpkin spice latte yapımında en önemli püf noktası bal kabağı ve çeşitli baharatların çok fazla pişirilmemesi gerekir. Aksi takdirde karışımda acı bir tat oluşacaktır. | Pumpkin Spice Latte Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 565 kj | | Kaloriler | 135 Kcal | | Protein | 8,81 g | | Karbonhidrat | 12,55 g | | | Şeker | 13,55 g | | Yağ | 5,51 g | | | Doymuş Yağ | 3,22 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,39 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,4 g | | Kolesterol | 20 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 126 mg | | Potasyum | 555 mg | | | | 11.10.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Pumpkin Spice Latte" | Greyfurtlu Smoothie | Greyfurtlu smoothie, günümüzün oldukça popüler bir içeceğidir. "Raw food" adı verilen "çiğ beslenme"... | | | Ekşi Ayran | Ekşi ayran, seviyorsanız öncelikle yoğurdu birkaç gün bekleterek ekşimesini sağlamalısınız. Özellikl... | | | Van Cacığı | Van cacığı, değişik bir tarif olarak karşımıza çıkan bir lezzettir. Van iline özgü olan bu yöresel l... | | | limonata | Limonata, çok sevilen yaz içecekleri arasındadır. Hele birde ev yapımı olursa tadına doyamazsınız. Y... | | | Kavun Şerbeti | Kavun şerbeti, evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli bir içecektir. Dışarıda h... | | | Yer Fıstıklı Soğuk Kahve | Yer fıstıklı soğuk kahve, yaz aylarının vazgeçilmesi bir içecektir. Farklı aromada kahve içmek ist... | | | Soğuk Nescafe | Soğuk nescafe, özellikle yaz aylarında içinizi ferahlatmak için tercih edebileceğiniz soğuk bir... | | | Diyet Komposto | Diyet komposto, içerisinde hiç toz şeker yada esmer şeker kullanmadan meyvelerin kendi içinde yer ... | | | Ramazan Şerbeti | Ramazan şerbeti, adından da anlaşılacağı gibi ramazan ayında iftar ve sahur sofralarının vazgeçilm... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |