Yeşil çaylı böğürtlenli smoothie, son zamanlarda oldukça popüler hale gelen bir içecektir. O nedenle adını bilmiyor olmanız yada tadına hiç bakmamış olmanız oldukça normaldir. Çiğ tüketim akımının öncüsü bir içecektir. İçerisine istediğiniz her tür malzemeleri ekleyerek damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 1 su bardağı yeşil çay
- 100 gram böğürtlen
- 1 adet muz
- 1 top karadutlu dondurma
- 1 top vanilyalı dondurma
Yeşil çaylı böğürtlenli smoothie için önce yeşil çay demlenir. 1 çay kaşığı yeşil çayı 1 su bardağı kaynamış suda demleyin. Demlendikten sonra süzün ve soğuması için bekletin. Muzun kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın ve blendere atın. Üzerine böğürtlenleri, dondurmaları ve yeşil çayı ekleyerek blenderden geçirin. Ağız tadınıza göre biraz taneli bırakabilir yada püre kıvamına getirebilirsiniz.
Yeşil çaylı böğürtlenli smoothie hazırlandıktan sonra bardaklara paylaştırılır ve bekletmeden soğuk bir şekilde servis edilir. Üzerine tercihe göre fesleğen yaprakaları tercih edilerek renkli bir sunum yapılabilir.
Yeşil çaylı böğürtlenli smoothie yapımında mevsimine göre dondurma kullanmak yerine soya sütü yada inek sütü de tercih edebilirsiniz. Ayrıca dondurulmuş böğürtlen de kullanabilirsiniz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
464 kj |
|
Kaloriler |
111 Kcal |
|
Protein |
2,05 g |
|
Karbonhidrat |
23,01 g |
|
|
şeker |
17,33 g |
|
Yağ |
1,82 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,07 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,46 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,1 g |
|
Kolesterol |
5 mg |
|
Fiber |
1,9 g |
|
Sodyum |
30 mg |
|
Potasyum |
249 mg |
|