Kırmızı erik hoşafı, tadı ve aromasıyla vazgeçilmez olan hoşaf çeşitlerindendir. Birçok meyve hoşaf olarak sofralarımıza konuk olur. Yaz aylarının sevilen içeceklerinden olan hoşafı evinizde hazırlamak isterseniz tarifimizden yararlanabilirsiniz. Biz bu tarifimizde kırmızı erik hoşafı hazırlayacağız. Yemeklerin üzerine sindirimi kolaylaştıran kırmızı erik hoşafını tüketmenizi öneririz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-6 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 1 kilo kuru kırmızı erik
- 1 litre su
- 1,5 su bardağı toz şeker
Kırmızı erik hoşafı, yapmak için kuru erikleri ve suyu bir tencereye alıp suyun kaynamasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra toz şekeri de ilave edip 20 dakika kadar pişirelim. Hoşafı ocaktan alıp soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakalım.
Kırmızı erik hoşafı, hazırlandıktan sonra bir süre buzdolabında soğumaya bırakılmalıdır. Yemeklerin üzerine soğuk soğuk tüketilmelidir. Afiyet olsun.
Kırmızı erik hoşafı, yaparken hoşafın daha lezzetli olması için organik olan meyvelerden tercih etmenizi öneririz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
347 kj |
| |
Kaloriler |
83 Kcal |
| |
Protein |
0,2 g |
| |
Karbonhidrat |
20,73 g |
| |
|
şeker |
19,01 g |
| |
Yağ |
0,07 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,011 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,003 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,02 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
1,9 g |
| |
Sodyum |
19 mg |
| |
Potasyum |
98 mg |
|
