Greyfurtlu smoothie, günümüzün oldukça popüler bir içeceğidir. Raw food adı verilen çiğ beslenme akımının bir parçasıdır. Hazırlaması pratik ve bir o kadar da sağlıklı bir içecektir. Düşük kalorilidir ve enerji verir. O nedenle spor yapanların favori içecekleri arasındadır.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 3 adet greyfurt
- 8 adet kuru kayısı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı bal
Greyfurtlu smoothie yapımında greyfurtların suyu sıkılır. kuru kayısılar küp şeklinde doğranır ve blendere alınır. Üzerine yoğurt, süt ve bal eklenerek hafif taneli kalana kadar blenderden geçirilir. Greyfurt suyu da yavaş yavaş blendere eklenerek smoothie yapımı tamamlanır.
Greyfurtlu smoothie hazırlandıktan sonra soğuması için buzdolabına kaldırılır. Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerini taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Greyfurtlu smoothie yapımında kullanılan kuru kayısılar, yumuşaması için kısa bir süre ılık suda bekletilir. Daha sonra suyunu süzerek kullanabilirsiniz. Ayrıca eğer mevsimindeyseniz taze kayısı da tercih edebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
259 kj |
| |
Kaloriler |
62 Kcal |
| |
Protein |
0,42 g |
| |
Karbonhidrat |
15,96 g |
| |
|
şeker |
13,12 g |
| |
Yağ |
0,14 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,03 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,01 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,04 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
1 g |
| |
Sodyum |
2 mg |
| |
Potasyum |
160 mg |
|
