French press kahve, genellikle dışarıda içmeye alışık olduğumuz ama evde de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir kahve türüdür. Kahvesiz güne başlayamayanlar için oldukça idealdir. Kısa sürede hazırlanarak tadına doyum olmaz bir kahve şöleni yaşatır. Tat olarak kahve dükkanlarından satın aldığımız Americano isimli kahve türüne benzer.
|
Kaç Kişilik
1 |
|
Hazırlama
8 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 1 adet french press aleti
- 7 gram french press kahvesi
- 1 bardak su
French press kahve yapımında önce suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra bir kenara alarak yaklaşık 45 saniye boyunca dinlendirin. diğer bir yandan kahveyi french press aletine koyun. Üzerine kahveyi ekleyerek hafifçe karıştırın. 5 dakika boyunca kahvenin demlenmesini bekleyin. Daha sonra çubuğu yavaşça aşağıya doğru ittirin. French press kahveni hazırdır.
French press kahve hazırladıktan sonra bardağınıza alın. İster sade olarak ister köpürtülmüş ve ısıtılmış süt ilave ederek tüketin. Tercihe göre tatlandırmak için içerisine karamel şurubu da ekleyebilirsiniz.
French press kahve yapımında french press aletinin kapasitesi her zaman idealdir. O nedenle de kullanılacak kahve oranı her zaman 7-14-21 gram şeklinde ayarlanmaktadır. Eğer ölçeğiniz yoksa 7 gram kahveyi 2 tatlı kaşığı olarak da ayarlayabilirsiniz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
21 kj |
|
Kaloriler |
5 Kcal |
|
Protein |
0,28 g |
|
Karbonhidrat |
0 g |
|
|
şeker |
0 g |
|
Yağ |
0,42 g |
|
|
Doymuş Yağ |
0,22 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,2 g |
|
Kolesterol |
0 mg |
|
Fiber |
0 g |
|
Sodyum |
33 mg |
|
Potasyum |
273 mg |
|