Elmalı smoothie, hazırlaması pratik ve bir o kadar da sağlıklı bir içecektir. Smoothie sebze ve meyvelerin vitamin değerleri kaybolmadan içecek haline getirilmesidir. Smoothie, pürüzsüz yapılı, ne çok sıvı ne çok katı olmayan bir içecek türüdür. Tıpkı diğerleri gibi elmalı smoothienin de besleyici ve doyurucu özelliği oldukça yüksektir. Mutlaka sizler de denemelisiniz.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 1,5 su bardağı süt
- 2 adet kırmızı elma
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 15 adet badem içi
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal
Elmalı smoothie yapımında kullanacağınız elmaların kabuklarını soyarak çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra dilimleyerek blendere koyun. Üzerine süt, yoğurt, toz tarçın, bal ve badem içi ilave ederek blenderi çalıştırın. Malzemeler püre kıvamına gelinceye kadar blenderde karıştırma işlemini devem ettirin.
Elmalı smoothie hazırlandıktan sonra servis edilecek bardaklara boşaltılır. İster üzerine toz tarçın serpilerek ister içerisine çubuk tarçın konularak şık bir sunum yapabilirsiniz.
Elmalı smoothie yapımında hafif ekşi bir tat elde etmek istiyorsanız kırmızı elma yerine yeşil elma da tercih edebilirsiniz. Ayrıca kullandığınız elmadaki şeker oranına göre bal ilavesini de dengelemeniz gerekir.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
410 kj |
|
Kaloriler |
98 Kcal |
|
Protein |
0,13 g |
|
Karbonhidrat |
24,41 g |
|
|
şeker |
22,78 g |
|
Yağ |
0,23 g |
|
|
Doymuş Yağ |
0,04 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,01 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,09 g |
|
Kolesterol |
1 mg |
|
Fiber |
0,2 g |
|
Sodyum |
6 mg |
|
Potasyum |
249 mg |
|