Çilekli limonata, ana malzemesi çilek olan bir içecektir. Daha çok yaz aylarında tüketilir. Yapım aşamaları oldukça kolaydır. Kısa sürede hazırlanarak servis edilir. İster süzerek ister taneli olarak hazırlanır. Sıcak yaz aylarında misafirlerinize çay yerine ikram edebileceğiniz lezzetli hem de serinletici etkisi olan bir içecektir.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 1 kilo çilek
- 3 adet limon suyu
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 5 bardak soğuk su
- 5 adet taze nane yaprağı
Çilekli limonata için çilekler sap kısımlarından ayıklanarak iyice yıkanır. Daha sonra süzülerek blendere atılır. Üzerine limon suyu, toz şeker, soğuk su, taze nane yaprağı eklenerek blenderde karıştırılmaya başlanır. Püre bir kıvam elde edilince süzgeç yardımıyla süzülür. Daha sonra posası ve suyu ayrılır.
Çilekli limonata hazırlandıktan sonra bardaklara pay edilir. Üzerine taze nane yaprakları koyarak limonatayı servis edebilirsiniz.
Çilekli limonata yapımında tercihe göre limon suyunun yanı sıra limon kabuğunu da kullanabilirsiniz. Limon kabuğunun o aromatik ve asitli tadı limonatadaki şeker seviyesini dengeleyecektir.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
364 kj |
|
Kaloriler |
87 Kcal |
|
Protein |
1,11 g |
|
Karbonhidrat |
21,4 g |
|
|
şeker |
16,39 g |
|
Yağ |
0,49 g |
|
|
Doymuş Yağ |
0,02 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,07 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,25 g |
|
Kolesterol |
1 mg |
|
Fiber |
3,3 g |
|
Sodyum |
2 mg |
|
Potasyum |
252 mg |
|