Çilek hoşafı, ferahlatıcı yaz içecekleri tariflerinden biridir. Meyve olarak severek tükettiğimiz çileğin bir de hoşafını denemenizi tavsiye ediyoruz. Yemeklerden sonra hazmı kolaylaştırıp sindirime yardımcı olan hoşafı yaz aylarında sıkça tüketmeliyiz. Çilek hoşafının nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz. Tarifimizi anlatırken bizlere eşlik edebilirsiniz. Herkese kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
3-4 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- Yarım kilo çilek
- 5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
Çilek hoşafı, yapmak için ilk olarak suyu ve toz şekeri bir tencerede kaynatalım. Kaynadıktan sonra yıkadığımız çilekleri de tencereye ilave edelim. Çilekler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kaynatalım. Ardından sıcaklığını atan çilek hoşafını buzdolabında soğumaya bırakalım.
Çilek hoşafı, yaptıktan sonra mutlaka buzdolabında soğumaya bırakmalısınız. Soğuk soğuk servis ederek tüketmenizi öneririz. Afiyet olsun.
Çilek hoşafı, yaparken yumuşamış olan çileklerinizi değerlendirebilirsiniz. Çileklerin dağılmaması için kısık ateşte kaynatmalısınız.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
347 kj |
|
Kaloriler |
83 Kcal |
|
Protein |
0,2 g |
|
Karbonhidrat |
20,73 g |
|
|
şeker |
19,1 g |
|
Yağ |
0,07 g |
|
|
Doymuş Yağ |
0,011 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,003 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,02 g |
|
Kolesterol |
0 mg |
|
Fiber |
1,9 g |
|
Sodyum |
19 mg |
|
Potasyum |
98 mg |
|