Ayran, sıcak yaz günlerinde olsun, diğer zamanlarda olsun en sevilen içeceklerden biridir. Üstelik oldukça sağlıklıdır. Sandviç, tost, pide, börek gibi yiyeceklerin yanında harika gider. Yemeklerle de iyi uyum sağlar. Şöyle bol köpüklü bir ayrana kimse hayır demez. Çocuklarınıza böyle sağlıklı içecekler vermelisiniz. Alışkanlıklar küçükken başlar. Tarifimize ve videomuza bakarak harika bir ayran yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
2-3 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı su
- Tuz
Ayran, yapmak için derin bir kaseye yoğurdu alın. Üzerine suyu ve tuzu ilave edin. Bunu blender yardımıyla iyice köpük köpük olana kadar çırpın. Buzdolabında soğumasını sağlayın. Ayranı bardaklara koyarak, sürahiye alarak sunuma geçebilirsiniz.
Ayran, ikramınızı yaparken iyice soğuk olmasına dikkat etmelisiniz. Buz gibi bir ayran yiyeceklerin yanında harika olur. Afiyet olsun.
Ayran, yaparken su ve yoğurdu homojen bir şekilde çırpmalısınız. Karışım köpük köpük olana kadar çırpmaya devam etmelisiniz. Ayran yapmak için kullandığınız yoğurt kaymaklı olmamalı.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
172 kj |
|
Kaloriler |
41 Kcal |
|
Protein |
2,32 g |
|
Karbonhidrat |
3,17 g |
|
|
şeker |
3,08 g |
|
Yağ |
2,15 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,385 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,589 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,064 g |
|
Kolesterol |
9 mg |
|
Fiber |
0,1 g |
|
Sodyum |
159 mg |
|
Potasyum |
106 mg |
|