Sucuklu yumurta, mutfağımızda geleneksel tariflerden biridir. Buna kimsenin hayır diyeceğini düşünmüyoruz. Özellikle kış aylarında ve hafta sonu kahvaltılarında yenebilecek harika bir tariftir. İsteyenler yemek olmadığı zamanda sucuklu yumurta yaparak, öğünlerini geçirebilir. Tarifimizi video gösterimiyle daha kolay yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
2-3 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sucuk
- Tuz
Sucuklu yumurta, için tavada tereyağını eritin. Bunun içine dilimlediğiniz sucukları ekleyelim. Sucukların bir yüzü kızardığında, diğer tarafını çevirelim. Üzerine yumurtaları kırdıktan sonra tuzu ekleyerek pişirelim. Yumurtalarda pişince sucuklu yumurta sunuma hazır olur.
Sucuklu yumurta, piştiğinde sahanla birlikte kahvaltı masasına alabilirsiniz. Bunu servis tabağına koymanızı önermiyoruz. Sonuna kadar sıcak yemeniz için bu iyi bir tercih. Afiyet olsun.
Sucuklu yumurta, yaparken tuz miktarını sucuğun tuzuna göre ayarlamanızı öneririz. Ayrıca sucukları fazla kurutmadan pişirmelisiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
971 kj |
| |
Kaloriler |
232 Kcal |
| |
Protein |
13,04 g |
| |
Karbonhidrat |
2,95 g |
| |
|
şeker |
1,91 g |
| |
Yağ |
18,65 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
7,206 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
7,27 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,408 g |
| |
Kolesterol |
238 mg |
| |
Fiber |
0,7 g |
| |
Sodyum |
551 mg |
| |
Potasyum |
215 mg |
|
