| Kaç Kişilik : 5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Kahvaltılık Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri Kahvaltılık acı sos, acı sevenlerin tam ağzına layık bir tariftir. Kimisi acıyı bazı yemeklerde kullanırken kimisi ağzına süremez kimisi ise sabah kahvaltısında bile tüketir. Tarifini verdiğimiz sos da sabah kahvaltılarında bile acıdan vazgeçemeyenler için hazırlanmıştır. Acı olmasının yanı sıra oldukça da lezzetli bir sostur. | Kahvaltılık Acı Sos Malzemeleri | - 10 adet kırmızı köz biber
- 5 adet sivri biber
- 5-6 adet chili biberi
- 5 adet domates
- 5 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet küp şeker
| | | Kahvaltılık Acı Sos Hazırlanışı | Kahvaltılık acı sos için gerekli olan tüm sebzeler mutfak robotundan geçirilir. Tüm biberler bir kaç parçaya kesilerek tohumları ile birlikte mutfak robotuna konulur. Üzerine kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domates de eklenir. Sarımsakların kabukları soyularak bir kaç parçaya kesilir ve mutfak robotuna konulur. Son olarak maydanozlar saplarıyla birlikte doğranarak mutfak robotuna eklenir ve tüm malzemeler püre haline getirilir. Hazırlanan karışım orta boy bir tencereye alınarak suyunu çekene kadar kaynatılır. Üzerine tuz zeytinyağı ve küp şeker eklenerek 1-2 kez daha karıştırılır ve ocaktan alınır. | Kahvaltılık Acı Sos Servisi/Sunumu | Kahvaltılık acı sos hazırlandıktan sonra ister sıcak ister soğuk olarak tüketilebilir. Geniş bir sunum tabağına alınarak üzerini maydanoz yaprakları ile süslenir. Yanında mutlaka taze ekmek yada kızarmış ekmek ile servis edilir. | Kahvaltılık Acı Sos Tarifinin Püf Noktaları | Kahvaltılık acı sos yapımında chili biberi başta olmak üzere tüm biberle sürekli haşır neşir olacağınız için eldiven kullanmanızda fayda vardır. Aksi takdirde ellerinizi başka bir yerinize sürerseniz canınız yanabilir. | Kahvaltılık Acı Sos Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 310 kj | | Kaloriler | 74 Kcal | | Protein | 3,36 g | | Karbonhidrat | 7,78 g | | | Şeker | 1,15 g | | Yağ | 3,34 g | | | Doymuş Yağ | 1,2 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,64 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,25 g | | Kolesterol | 13 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 119 mg | | Potasyum | 41 mg | | | | 14.09.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kahvaltılık Acı Sos" | Benzer Kahvaltılık Tarifleri | | Diyet Kahvaltılık Tarifler | Diyet kahvaltılık tarifler, diyet yapanların en fazla önemsediği tariflerdir. Çünkü diyet yaparken b... | | | Kahvaltılık Mezeler | Kahvaltılık mezeler, zevkli bir kahvaltı yapmanıza yardımcı olacaktır. Kahvaltı pek çok kişi için, e... | | | Kuru Domates Kahvaltılık | Kuru domates kahvaltılık oldukça lezzetlidir. Tercihen 1 gece önceden hazırlanırsa tüm aromalar zeyt... | | | Kahvaltılık Poğaça | Kahvaltılık poğaça, özellikle hafta sonları için kahvaltılık olarak değişik tarifler aranıyorsa tari... | | | Kahvaltılık Sos | Kahvaltılık sos, kahvaltılarda değişikliğe yer vermek isteyenlerin sıkça hazırladığı sos tarifleridi... | | | Pratik Kahvaltılıklar | Pratik kahvaltılıklar, özellikle çalışan kişiler için önemlidir. Zamanı kısıtlı olanlar için leziz b... | | | Diyet Kahvaltılık Gevrek | Diyet kahvaltılık gevrek, diyet yapanlar için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. Kahvaltıda ne yesem... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |