Ayran, en çok tercih edilen içeceklerden biridir. Özellikle yaz aylarında içimizi ferahlatmak için çok sık tüketiriz. Birçok yemeğin yanına da çok yakışan ayranı evinizde kendiniz de kolayca hazırlayabilirsiniz. Ayranın içine ekleyeceğiniz tuz miktarını da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz yaz aylarında ayranınıza taze nane yaprakları ekleyerek aroma katabilirsiniz. Şimdi hep birlikte ayran yapımına başlayabiliriz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
3 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 9 yemek kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar buz
Ayran, yapmak için ilk olarak yoğurdu, suyu ve tuzu büyük bir kavanozun içine alalım. Bütün malzemelerin birbiriyle karışması için kavanozun kapağını kapatıp iyice çalkalayalım. Ardından ayranı servis bardaklarına paylaştıralım. İçine buz ekleyelim.
Ayran, hazırlandıktan sonra soğuk olarak tüketilmelidir. Eğer ayranınıza aroma katmak isterseniz içine taze nane yaprakları da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ayran, yaparken ayranın pürüzsüz bir kıvamda olmasını istiyorsanız kaymaksız yoğurt tercih etmelisiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
209 g |
| |
Kilojul |
360 kj |
| |
Kaloriler |
86 Kcal |
| |
Protein |
4,84 g |
| |
Karbonhidrat |
6,64 g |
| |
|
şeker |
6,43 g |
| |
Yağ |
4,5 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
2,894 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,232 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,134 g |
| |
Kolesterol |
18 mg |
| |
Fiber |
0,1 g |
| |
Sodyum |
332 mg |
| |
Potasyum |
222 mg |
|
