Tavuk şiş sosu, hazırlayarak tavuk etini lezzetli bir şekilde yeme şansı elde edebilirsiniz. Tavuk etinin kokusunu ve lezzetini dengeleyen soslar sayesinde, yemeklerinizi bir keyfe dönüştürebilirsiniz. Sos tavuk etini bir yandan marine ederken, bir yandan lezzetini de arttıran bir unsurdur. Sosun içine konulan malzemeler tavuk etinin lezzetini bastırmadan arttırmalıdır. Bu nedenle tavuk şiş sosunu hazırlarken kullanacağınız malzemeleri özenle seçmelisiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
5-6 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tavuk şiş sosu, yapmak için geniş bir kase hazırlayın. Bunun içine zeytinyağını, sütü ve limon suyunu koyarak karıştırın. Daha sonra kekik, karabiber, tuz ve kırmızı toz biberi koyarak karıştırın. Sosumuzu hazırladığımıza göre but eti ya da göğüs etinden hazırladığımız şişlik etleri kasenin içine alın. Bu sosla yaklaşık bir kilodan fazla eti soslayabilirsiniz. Etleri iyice sosa bulayarak buzdolabına kaldırın.
Tavuk şiş sosu, ile harmanladığınız tavuk etlerini yeterince dinlendirdikten sonra şişlere geçirerek pişirebilirsiniz. Ne kadar lezzetli olduklarını daha pişerken anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuk şiş sosu, ile hazırladığınız tavuk etlerini bir gece önceden sosa yatırmanız daha iyi sonuç almanızı sağlar. Tavuk eti sosta bekledikçe lezzetlenir. Sosun içine koyacağınız baharatlar etin içine işleyerek, etin tadını bastırmadan lezzetini arttırır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
32 g |
| |
Kilojul |
50 kj |
| |
Kaloriler |
12 Kcal |
| |
Protein |
0,28 g |
| |
Karbonhidrat |
2 g |
| |
|
şeker |
0,61 g |
| |
Yağ |
0,28 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,042 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,12 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,106 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
0,2 g |
| |
Sodyum |
127 mg |
| |
Potasyum |
27 mg |
|
