| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri Beşamel sos, mutfakta çeşitli tariflerde kullanılan en sevilen soslar arasındadır. Kullanımı oldukça yaygın olan bu sosun kullanıldığı çok sayıda tarif vardır. Özellikle fırın yemeklerinde, çorbalarda ve makarna tariflerinde çok kullanılır. Lezzetli olduğu içinde hemen herkes tarafından sevilir. Vereceğimiz tarifteki malzemeleri orantılı bir şekilde arttırarak, daha fazla beşamel sos hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin. - 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
| | Beşamel sos, hazırlığında önce tereyağını sos tenceresinde eritin. Unu tereyağında yakmadan kavurun. Bunun içine sütü azar azar ilave edin. Bir yandan da sosu sürekli karıştırın. İçine tuzu da atarak, beşamel sosu birkaç taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alarak sosunuzu kullanabilirsiniz. | Beşamel Sos Servisi/Sunumu | Beşamel sos, piştiğinde ister makarnada, isterseniz diğer tariflerde kullanılabilir. Bununla soslu tavuk, patlıcan, ıspanak, patates gibi sebzelerle harika yemekler yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | Beşamel Sos Tarifinin Püf Noktaları | Beşamel sos, yaparken içine karabiber, akbiber, muskat gibi malzemelerde koyarak lezzetlendirebilirsiniz. Ayrıca kullanacağınız tariflere uygun olarak biraz kaşar peyniri rendesi de koyabilirsiniz. | Beşamel Sos Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 531 kj | | Kaloriler | 127 Kcal | | Protein | 3,73 g | | Karbonhidrat | 10,52 g | | | Şeker | 4,34 g | | Yağ | 7,85 g | | | Doymuş Yağ | 4,957 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,046 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,325 g | | Kolesterol | 23 mg | | Fiber | 0,3 g | | Sodyum | 101 mg | | Potasyum | 137 mg | | | | 18.11.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Beşamel Sos" | Sütsüz Beşamel Sos | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | | | Yoğurtlu Beşamel Sos | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | | | Unsuz Beşamel Sos | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | | | Buffalo Sos | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | | | İskender Sosu | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | | | Tereyağlı Mantı Sosu | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | | | Evde Pizza Sosu | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | | Yayla Salata Sosu | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | | | Patates Kızartması Sosu | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |