| Kaç Kişilik : 3 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 0 dk. |
Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri Tartar sos, genelde deniz ürünleri yanında sunumu yapılan bir sos tarifidir. Yapımı oldukça kolay olan sosta kullanılan malzemeler basit ve kolay bulanabilinir malzemelerdir. Tartar sosu balık kızartmaları yanında hazırlayabileceğiniz gibi sandviç içlerinde de kullanabilirsiniz.
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 2 tane kornişon turşu
- 6 tane kapari
- 2 dal yeşil soğan
- Tuz
- Toz kişniş
- Beyaz biber
| | Tartar sos için kornişon turşuları ufak ufak küp şeklinde doğrayın. Yeşil soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra incecik kıyın. Kaparileri de soğan gibi kıydıktan sonra bir kabın içinde doğradığınız malzemeleri buluşturun. Üzerine mayonez, hardal, kişniş, tuz ve beyaz biberi ekleyip iyice karıştırın. Tartar sos kullanım için hazır. Afiyet olsun.
| Tartar Sos Servisi/Sunumu | Tartar sos fileto şeklinde doğranıp kızartılmış mezgit ve diğer kızartılmış balık türlerinin yanında sunum yapılabilir. Hazırlanan sandviç içine eklenip servis yapabileceğiniz basit ve lezzetli bir sos tarifidir. | Tartar Sos Tarifinin Püf Noktaları | Tartar sos için mayonezi kendiniz evinizde hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız sos ev yapımı mayonezle daha lezzetli olacaktır. Eğer tercih ederseniz ince kıyılmış dereotunu sos içine dahil edebilirsiniz.
| Tartar Sos Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 30 g | | | Kilojul | 515 kj | | | Kaloriler | 123 Kcal | | | Protein | 2,71 g | | | Karbonhidrat | 0,77 g | | | | Şeker | 0,08 g | | | Yağ | 12,32 g | | | | Doymuş Yağ | 7,731 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,454 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,435 g | | | Kolesterol | 40 mg | | | Fiber | 0 g | | | Sodyum | 156 mg | | | Potasyum | 22 mg | | |
| 20.11.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Tartar Sos"
 | | Sütsüz Beşamel Sos | | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | |  | | Yoğurtlu Beşamel Sos | | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | |  | | Unsuz Beşamel Sos | | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | |  | | Buffalo Sos | | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | |  | | İskender Sosu | | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | |  | | Tereyağlı Mantı Sosu | | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | |  | | Yayla Salata Sosu | | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | |  | | Patates Kızartması Sosu | | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | |  | | Evde Pizza Sosu | | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | |  | | | | | | | 0 | 7 | | | | |
|
