| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri Spagetti sosu, ile makarnamız çok lezzetli olacak. İçerisine kırmızı biber eklemeyi unutmayın. Girdiği her yemeğe muhteşem lezzet katan kırmızı biber çokta sağlıklı. Spagetti sosunu başka makarnalar için de kullanabiliriz. Her türden makarnaya yakışacak yoğun bir sosumuz olacak. Hem makarnaya bayılan çocuklarımız için daha besleyici bir öğün haline dönüşecek. | Spagetti Sosu Malzemeleri | - 1 paket spagetti makarna
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir tatlı kaşığı sıvı yağ
Spagetti sosu için - 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tane sivri biber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane büyük domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı pul biber
- Bir çay kaşığı kekik
| | | Spagetti Sosu Hazırlanışı | Spagetti sosu, için teflon bir tavaya tereyağını koyalım ve eritelim. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayalım. Yağımızın içine atalım. Pembeleşince incecik kıydığımız kırmızı biberi atalım. Bir kaç dakika kavurduktan sonra yeşil biberlerimizi kıyıp tavaya atalım, kavuralım. Tüm sebzelerin aroması birbirine karışırken rendelediğimiz domatesleri de tavaya atıp suyunu çekene dek pişirelim. Salçamızı iki kaşık sıcak su ile açalım içerisine baharatları ve tuzu koyalım. Sos tavamıza alarak kokusunun gitmesi için kavuralım. Sosumuz makarna için hazır.
Diğer tarafta biz spagettimizi yağ ve tuz atılmış suda haşlayalım. Sevdiğimiz diriliğe ulaşınca süzelim. Makarna kaşığı ile bir kaşık spagettiden servis tabağına alalım. Üzerine 2 yemek kaşığı sostan dökelim. Arzuya göre kıyılmış maydanoz yada dereotu ile süsleyelim. Sıcakken servis yapalım. | Spagetti Sosu Servisi/Sunumu | Spagetti sosu, yaparak makarnalarımıza yoğun lezzet kattık. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve acı sos dökebiliriz. Yanında kızarmış pirzola ve mevsim salatası sunabiliriz. Soslu spagetti yanında nar suyu içebilir keyfimizi ikiye katlayabiliriz. | Spagetti Sosu Tarifinin Püf Noktaları | Spagetti sosu, yapımında domateslerimizin lezzetli olması tüm sosu etkiler. Kırmızı ve organik domateslerimiz varsa sos çok lezzetli olacak. Eğer tereyağ kullanmayacaksak margarin ve zeytin yağı karıştırıp hazırlayabiliriz. Kavrulma esnasında üç yemek kaşığı kadar kıyma eklersek proteinli lezzetli bir spagettimiz olur. | Spagetti Sosu Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 389 kj | | Kaloriler | 93 Kcal | | Protein | 3,28 g | | Karbonhidrat | 17,66 g | | | Şeker | 2,04 g | | Yağ | 1,08 g | | | Doymuş Yağ | 0,176 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,492 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,243 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,4 g | | Sodyum | 187 mg | | Potasyum | 130 mg | | | | 21.11.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Spagetti Sosu" | Sütsüz Beşamel Sos | Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir... | | | Yoğurtlu Beşamel Sos | Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim... | | | Unsuz Beşamel Sos | Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana... | | | Buffalo Sos | Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell... | | | İskender Sosu | İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir.... | | | Tereyağlı Mantı Sosu | Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ... | | | Evde Pizza Sosu | Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind... | | | Yayla Salata Sosu | Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı... | | | Patates Kızartması Sosu | Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |