Makarna sosu, makarnalarımızı lezzetlendirmek için tercih ettiğimiz tariflerin bir bütünüdür. Makarnalarla buluşturabileceğimiz çok çeşitli makarna sosları vardır. Biz bu tarifimizde pratik bir makarna sosu hazırlayacağız. Domatesli bu sosumuzu bütün makarna türleriyle karıştırabilirsiniz. Çalışan bir kişiyseniz işten eve geldiğinizde yemek yapmak için kısıtlı zamanınız varsa ilk aklınıza gelen makarna yapmaktır. Bu basit tarifi güzel bir sosla lezzetlendirerek tüketmek isteriz. Bu yüzden domatesli makarna sosumuzun yapımına artık başlayabiliriz. Herkese kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-5 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tereyağı
- Yeteri kadar tuz, nane, kekik
Makarna sosu, yapmak için en pratik tarifi anlatamaya başlıyoruz. Sosumuzu hazırlamaya domatesleri rendeleyerek başlayalım. Tereyağını tavada eritelim. Üzerine rendelediğimiz domatesleri, rendelediğimiz sarımsakları, tuzu, naneyi ve kekiği ekleyip pişirmeye başlayalım. Biraz su ekleyerek kısık ateşte sosu pişirelim. Artık sosumuz makarnayla buluşmaya hazır hale geldi.
Makarna sosu, tarifleri içinde en pratik domatesli sosu hazırladıktan sonra haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnayla buluşturabiliriz. Üzerine parmesan peyniri rendeleyebilirsiniz. Dilerseniz yoğurtla birlikte tek başına bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Makarna sosu, yaparken haşladığınız makarnayı soğuk suya tutmadan, direkt suyunu süzerek sıcak sıcak sosla buluşturmalısınız. Bu şekilde sosun lezzetini daha iyi alacaksınız.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
155 kj |
| |
Kaloriler |
37 Kcal |
| |
Protein |
1,3 g |
| |
Karbonhidrat |
7,41 g |
| |
|
şeker |
4,24 g |
| |
Yağ |
0,2 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,028 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,029 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,079 g |
| |
Kolesterol |
0 mg |
| |
Fiber |
1,5 g |
| |
Sodyum |
11 mg |
| |
Potasyum |
371 mg |
|
