Kahvaltılık yumurtalı peynirli ekmek, bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli hali de denebilir. Yumurtalı peynirli ekmek ayrıca oldukça besleyici ve doyurucu bir tariftir. Tarifimizden yararlanarak lezzetli kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
4 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- Dilimlenmiş bayat ekmek
- 3 tane yumurta
- Beyaz peynir
- Tuz
- Sıvıyağ
- Kırmızı pul biber
- Nane
- Maydanoz
Kahvaltılık yumurtalı peynirli ekmek için peyniri geniş bir kaseye alıp ezin. Üzerine yumurtayı kırıp çırpın. İnce kıyılmış maydanoz, sıvıyağ, kırmızı pul biber, tuz ve naneyi ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı bayat ekmek dilimleri üzerine kaşık yardımıyla bolca sürün. Ekmek dilimlerini yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Fırını 180 derecede ısıtıp ekmekleri fırına verin ve üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kahvaltılık yumurtalı peynirli ekmek servisini ekmekleri sıcakken yapmalısınız. Ekmeklerin üzerine sucuk dilimleri yerleştirip pişirebilirsiniz. Ayrıca harca isterseniz domates, yeşil biber ekleyebilirsiniz. Kahvaltılık malzemeleriniz ve çayla birlikte servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık yumurtalı peynirli ekmek hazırlamak için ekmeklerinizin bayat olması gerekir. Ekmek dilimlerinde tost ekmeği de kullanabilirsiniz. Peyniri iyice ezdikten sonra diğer malzemelerle buluşturun ve iyice çırpıp ekmeklerin üzerine yerleştirin.
|
1 Porsiyon Miktarı |
55 g |
|
Kilojul |
548 kj |
|
Kaloriler |
131 Kcal |
|
Protein |
4 g |
|
Karbonhidrat |
12,65 g |
|
|
şeker |
1,73 g |
|
Yağ |
7,03 g |
|
|
Doymuş Yağ |
1,598 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
2,851 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,986 g |
|
Kolesterol |
64 mg |
|
Fiber |
0,6 g |
|
Sodyum |
186 mg |
|
Potasyum |
58 mg |
|