Kahvaltılık çikolata, marketlerde satılan çikolatalarının tadını aratmayacak lezzettedir. Ev yapımı olduğu için oldukça sağlıklıdır. Gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirebilirsiniz. İçerisinde bol miktarda kullanılan iç fındık, çikolataya hoş bir aroma vererek lezzetine lezzet katar. Siz de kahvaltılarınız için hazırlayarak çocuklarınızı sevindirebilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
5 |
|
Hazırlama
20 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- 2 su bardağı iç fındık
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı kakao
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Kahvaltılık çikolata için fındıklar yağsız tavada ve kısık ateşte biraz kavrulur. Kavrulmuş fındık kokusu almaya başlayınca ocaktan alınır ve blendere konularak toz haline getirilir. Daha sonra sırayla pudra şekeri, kakao, vanilya özütü, tuz ve sıvı yağ da eklenerek tüm malzemeler iyice karıştırılır.
Kahvaltılık çikolata değişik bir sunum şekline ihtiyaç duymaz. Buzdolabından çıkarılarak dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülür yemeye hazır bir şekilde servis edilir.
Kahvaltılık çikolata yapımında en önemli püf noktası tüm malzemelerin blenderin düşük devrinde ve uzun süre karıştırılmasıdır. Pürüzsüz ve akıcı bir kıvam alana karıştırılmasında fayda vardır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
35 g |
| |
Kilojul |
703 kj |
| |
Kaloriler |
168 Kcal |
| |
Protein |
1,68 g |
| |
Karbonhidrat |
19,27 g |
| |
|
şeker |
17 g |
| |
Yağ |
9,22 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
1,67 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
5,04 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,09 g |
| |
Kolesterol |
4 mg |
| |
Fiber |
1,7 g |
| |
Sodyum |
130 mg |
| |
Potasyum |
126 mg |
|
