Cips sosu, sizlere bir tabak dolusu cipsi keyifle yedirebilir. Cipsleri kuru kuru yemektense evde pratik bir şekilde kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Evde sinema keyfi yaparken, yanında cips sosu ile ikram edeceğiniz cipslerin tadına doyulmaz. Cipsi tek başına bile yerim diyenler sosuyla birlikte işi biraz abartabilir. Ama bu keyfe değeceğini de belirtelim. Hazırladığımız cip sosu tarifi ile sevdiklerinize güzel bir akşam keyfi armağan edin. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4-5 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
0 dk. |
- Yarım su bardağı kese yoğurdu
- Yarım su bardağı mayonez
- Yarım fincan kıyılmış taze nane
- Yarım fincan kıyılmış dereotu
- 3 adet taze soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
Cips sosu, hazırlığınıza kese yoğurdu ve mayonezi iyice karıştırarak başlayın. Homojen bir şekilde karıştırdığınız bu iki malzemenin içine ince kıyılmış nane, dereotu ve taze soğanları da ilave edin. Ardında sarımsağı iyice ezerek sosa koyun. Karabiber ve tuzla tatlandırdıktan sonra, sosu buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.
Cips sosu, küçük sos kaselerine konularak cips eşliğinde ikram edilebilir. Sosun homojen karışması çok önemli olduğu için, malzemeleri önerdiğimiz gibi püf noktalarına dikkat ederek hazırlamalısınız. Afiyet olsun.
Cips sosu, yaparken kullandığınız kese yoğurdu ekşi olmamalı. Eğer kese yoğurdu olmazsa, suyu alınmış yoğurt ta kullanabilirsiniz. Bu sosu hazırladığınızda içindeki malzemelerin ağza gelmemesi gerekir. Bu nedenle hepsi ince kıyılmış olmalı. Bu yüzden sosu hazırladıktan sonra robotta çekebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
4,16 kj |
| |
Kaloriler |
996 Kcal |
| |
Protein |
21,94 g |
| |
Karbonhidrat |
6,2 g |
| |
|
şeker |
0,61 g |
| |
Yağ |
99,82 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
62,624 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
27,977 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
3,521 g |
| |
Kolesterol |
323 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
1,26 mg |
| |
Potasyum |
175 mg |
|
