Unlu patates kızartması, herkesin severek yediği aperitiflerdendir. Özellikle çocukların çok sevdiği, hamburgerin yanında yediği patates kızartmasını bu tarifimizde mısır ununa bulayarak kızartacağız. Eğer daha önce hiç denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Herkes patates kızartmasını çıtır çıtır yemek ister. Mısır ununa bulayarak kızartırsanız tahmin ettiğinizden daha da çıtır patatesler elde ettiğinizi göreceksiniz. Bu lezzetli tarifimizin yapım aşamasına geçebiliriz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
3-4 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 3 adet patates
- 1 kase mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Unlu patates kızartması, yapmak için patatesleri soyup istediğimiz şekilde doğrayalım. Bir tabağın içine mısır ununu, tuzu, karabiberi ve toz kırmızı biberi koyup iyice karıştıralım. Patatesleri bu karışıma bulayalım. Bol sıvı yağ eklediğimiz tavanın altını açalım ve yağın kızmasını bekleyelim. Una buladığımız patatesleri kızgın yağda kızartalım. Unlu patates kızartması artık sunuma hazır hale geldi.
Unlu patates kızartması, evde kendiniz yaptığınız ev yapımı bir hamburgerin yanında servis edilebilir. Bunun dışında çıtır çıtır kızartılmış tavuk bagetlerin yanında da çok nefis bir lezzet olabilir. Çeşitli soslarla da lezzetine lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun.
Unlu patates kızartması, yaparken patateslerin lezzetini arttırmak amacıyla mısır ununun içine damak tadınıza göre baharatlar ekleyebilirsiniz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
1,33 kj |
|
Kaloriler |
319 Kcal |
|
Protein |
3,76 g |
|
Karbonhidrat |
37,51 g |
|
|
şeker |
0,69 g |
|
Yağ |
17,05 g |
|
|
Doymuş Yağ |
3,965 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
9,906 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,999 g |
|
Kolesterol |
0 mg |
|
Fiber |
3,5 g |
|
Sodyum |
194 mg |
|
Potasyum |
550 mg |
|