Galeta unlu tavuk kızartma, yemek yapmak için kısıtlı zamanı olanların sıkça tercih ettiği yemeklerdendir. Hazırlaması da, pişmesi de çok fazla zamanınızı almadığı için kurtarıcı tariflerdendir. Her yaştan kişinin severek tükettiği bir ana yemektir. Yanına hazırlayacağınız patates kızartmasıyla da harika bir ikili olacakları kesin. İsterseniz bu pratik tavuk yemeğini bizimle birlikte hazırlayabilirsiniz. Artık yapım aşamasını anlatmaya geçebiliriz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
6 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 6 parça tavuk fileto
- 2 çay bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Galeta unlu tavuk kızartma, yapmak için ilk önce tavuk etlerini tuzlayıp karabiberleyelim. Bir kasenin içine yumurtaları kırıp çırpalım. Bir başka kaseye de galeta ununu dökelim. Baharatladığımız tavuk etlerini önce yumurtaya bulayalım, ardından galeta ununa bulayalım. Bol sıvı yağ eklediğimiz kızartma tavasını ocağa alalım ve yağın iyice kızmasını bekleyelim. Yağ kızdıktan sonra tavukların iki tarafını da iyice kızartalım. Tavuklar kızarıp altın rengini alana kadar pişirelim.
Galeta unlu tavuk kızartma, yanında en güzel giden patates kızartmasıyla birlikte servis edilebilir. Tavuğu bol yağda kızarttığınız için patateslerin daha hafif olması amacıyla fırında çok az miktarda yağ ile pişirebilirsiniz. Patatesleri baharatlarla harmanlayarak daha da lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Galeta unlu tavuk kızartma, yaparken tavukları yumurtaya ve galeta ununa bulamadan önce baharatlamanızı tavsiye ederiz. Bu şekilde yaparsanız tavuklar daha lezzetli olacaktır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,24 kj |
| |
Kaloriler |
297 Kcal |
| |
Protein |
15,59 g |
| |
Karbonhidrat |
16,32 g |
| |
|
şeker |
0,88 g |
| |
Yağ |
18,82 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
4,022 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
7,977 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
5,32 g |
| |
Kolesterol |
55 mg |
| |
Fiber |
0,9 g |
| |
Sodyum |
574 mg |
| |
Potasyum |
261 mg |
|
