Fırında ekmek kızartması, evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için oldukça iyi bir tercih. Bayat ekmekleri sabahları pratik bir şekilde hazırlayarak, fırında kızartabilirsiniz. Sıcak sıcak kahvaltıda sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çay saatlerinde de konuklarınız için pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir sunumdur. Bu tarifi yaparken ekmeklerin üzerine damak tadınıza uygun malzemeleri koyarak lezzetlendirebilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
3-4 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 1 adet ekmek
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- 7-8 dal maydanoz
- Tereyağı
Fırında ekmek kızartması, yapmak için bayat ekmeği kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Daha sonra yumurtaları bir kasenin içinde çırpın. Buna kaşar peyniri rendesini, ince kıyılmış maydanozu, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edin.
Malzemelerimizi hazırladığımıza göre dilimlediğimiz ekmeklerin üzerine ince bir tabaka halinde tereyağını sürelim. Üzerine yayarak yumurtalı karışımdan koyalım. Bunları yağlı kağıt açtığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Fırını 200 derecede ısıtarak ekmekleri kızartalım. Yaklaşık 10-12 dakika içinde ekmeklerimiz sunuma hazır olacaktır.
Fırında ekmek kızartması, piştikten sonra sıcak sıcak servis tabaklarına alınmalı. Yanında domates dilimleri ve çay eşliğinde güzel bir sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında ekmek kızartması, yapmak istediğinizde daha çok bayat ekmeği tercih etmelisiniz. Ekmek dilimlerinin üzerini yağladıktan sonra, istediğiniz peynir çeşitleriyle birlikte sosis, sucuk gibi malzemelerde kullanabilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,18 kj |
| |
Kaloriler |
284 Kcal |
| |
Protein |
10,18 g |
| |
Karbonhidrat |
30,09 g |
| |
|
şeker |
3,54 g |
| |
Yağ |
13,56 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
6,458 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,093 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,119 g |
| |
Kolesterol |
32 mg |
| |
Fiber |
1,6 g |
| |
Sodyum |
587 mg |
| |
Potasyum |
142 mg |
|
