Beyaz peynir kızartması, lezzetiyle nefis bir tada sahip olan kahvaltılık türü bir atıştırmalıktır. Beyaz peynir kahvaltıların vazgeçilmez ürünüdür fakat bizler farklı bir halde kullanacağız. Hafif kıvamı ile herkesin severek tükettiği besinlerin başında gelmektedir. Yapılışı yönünden oldukça kolay ve pratik olması ile avantajlı bir tariftir. Sabah kahvaltılarınızı daha güzel hale getirecek olan beyaz peynir kızartmasını denemenizi şiddetle tavsiye etmekteyiz.
|
Kaç Kişilik
2 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 250 gram beyaz peynir
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı sıvıyağı
- Bir miktar karabiber
- Bir miktar kırmızı pul biber
Beyaz peynir kızartması, yapımında beyaz peynirleri dilimleyiniz ve bir tabağın içerisine koyunuz. Ayrı bir kapta yumurta sarısı, karabiber ve pul biber ekleyerek iyice çırpınız. Galeta ununu da ayrı bir tabağa koyduktan sonra sıvıyağı tavada kızdırmaya başlayınız. Bir dilim beyaz peyniri ilk olarak yumurta sarısının olduğu tabağa batırınız. Ardından galeta ununa bulayıp, sıvıyağda kızartınız. Her iki tarafını iyice kızarttıktan sonra ocaktan alınız.
Beyaz peynir kızartması, yapımından sonra sıcak olarak servis tabağına alınız. Servis tabağının kenarlarını maydanoz gibi yeşilliklerle süsleyip, tüm sevdiklerinize servis edebilirsiniz.
Beyaz peynir kızartması, yapımında peynirleriniz tuzsuz ise biraz tuz ilavesi yapabilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
999 kj |
| |
Kaloriler |
264 Kcal |
| |
Protein |
14,21 g |
| |
Karbonhidrat |
4,09 g |
| |
|
şeker |
4,09 g |
| |
Yağ |
21,28 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
14,946 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,623 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,591 g |
| |
Kolesterol |
89 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
996 mg |
| |
Potasyum |
62 mg |
|
