Yumurtalı ekmek pizzası, bayat ekmek kullanarak yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tariftir. Pizza lezzetinde kolay bir tarif. Hem bayat ekmekleri değerlendirmiş olacaksınız, hem de ailenizle güzel bir kahvaltı yapacaksınız. İsterseniz dostlarınızla harika bir çay keyfi yapabilirsiniz. Bu pizzayı istediğiniz malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Peynirli, salamlı, sucuklu, sosisli, kıymalı, ıspanaklı yani damak tadınıza uyan üst malzemeler kullanabilirsiniz. Kolay gelsin.
| Kaç Kişilik 4-5 |
Hazırlama 20 dk. |
Pişirme 30 dk. |
Malzemeler |
- 1 adet bayat ekmek
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım paket krema (100 ml)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı ketçap
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için;
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 kase dilimlenmiş sucuk
- 1 çay bardağı dilimli zeytin
- 4 adet kornişon turşu
Nasıl Yapılır? |
Yumurtalı ekmek pizzası, yapmak için bayat ekmeği küçük küpler şeklinde doğrayın. Bir kabın içinde sütü, zeytinyağını, kremayı, yumurtayı, tuzu çırpın. Doğranmış ekmek küplerini bunun içine dikkatlice batırarak ıslanmasını sağlayın. Ekmekleri bir tepsinin içine dağılmadan yerleştirin. Daha sonra ılık suyla salça, ketçap ve kekik karıştırarak ekmeklerin üzerine yayın. Bunun üstüne de sucuk dilimlerini, zeytinleri, doğranmış turşuları ve kaşar peyniri rendesini yerleştirin. Fırını 220 derecede ısıtarak, yumurtalı ekmek pizzası tepsisini fırına atın. Üzeri pizzada olduğu gibi kızarana kadar pişirin.
Servisi/Sunumu |
Yumurtalı ekmek pizzası, piştikten sonra fırından alınarak dilimlenir. Servis tabaklarına aldığınız bu pratik ekmek pizzasını sevdiklerinizin beğenisine sunabilirsiniz. Leziz bir kahvaltı yapmanız dileğiyle. Afiyet olsun.
Püf Noktaları |
Yumurtalı ekmek pizzası, pişerken tepsiyi fırının alt kısmına yerleştirirseniz, içi daha rahat pişecektir. Üstte olursa üzeri daha hızlı kızaracağı için içi biraz hamur kalabilir. Bu pizzanın üzerinde istediğiniz pizza malzemesini kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 29.12.2017 | 6 izleme |