Pastırmalı yumurta, sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle pastırmanın tadını sevenlerin pazar kahvaltılarında tercih ettiği bu yumurta tarifini şimdi birlikte hazırlamaya başlayacağız. Pastırmanın miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Pastırma genellikle böreklerin ve yumurtanın içinde sofralarımıza konuk olur. Keskin bir lezzeti olmasından dolayı yemeğin içinde tadını yoğun bir şekilde alabiliriz. Pastırmalı yumurtanın tarifini anlatmaya başlayabiliriz. Kolay gelsin.
Pastırmalı Yumurta Malzemeleri
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar pastırma
Yeteri kadar pul biber
Pastırmalı Yumurta Hazırlanışı
Pastırmalı yumurta, yapmak için ilk olarak sıvı yağı ve doğradığımız pastırmaları tavanın içine alıp pişirmeye başlayalım. Pastırmalar piştikten sonra yumurtaları tavanın içine kırıp karıştıralım. Pastırmalı yumurta servis hazır hale geldikten sonra üzerine biraz pul biber serpiştirip ocaktan alalım.
Pastırmalı Yumurta Servisi/Sunumu
Pastırmalı yumurta, piştikten sonra pul biberle lezzetlendirilip kahvaltı sofralarınızdaki yerini alabilir. Çeşitli kahvaltılık malzemelerle birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pastırmalı Yumurta Tarifinin Püf Noktaları
Pastırmalı yumurta, yaparken ilk başta pastırmaları pişirirken çok fazla kurutmadan pişirmeye özen göstermelisiniz.
