Yulaflı omlet, diyet yapanların ve spor yapanların favori kahvaltısıdır. Hem yulaf hem de yumurta tok tutma özelliğine sahip olduğu için kilo vermek isteyenlerin mutlaka öğünlerine eklemelerini tavsiye ederiz. Yulaf bunların yanı sıra metabolizmayı da hızlandırır. Yaz mevsimi gelmeden sıkı bir diyene girmek isteyenlerin mucizevi öğünlerinden olan yulaflı omletin yapımını anlatmaya başlayabiliriz. İsterseniz bize eşlik edebilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
1-2 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 5-6 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay bardağı süt
- Yeteri kadar karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yulaflı omlet, yapmak için ilk olarak lor peyniri hariç bütün malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştıralım. Yulafın kabarması için bu şekilde yaklaşık olarak 10-15 dakika bekletelim. Daha sonra bir tavada zeytinyağını kızdıralım. Kızan tavaya hazırladığımız karışımı dökelim. Orta ateşte omletimizi pişirelim. Üzerine lor peynirini de serpip, omleti ikiye katlayalım. Yulaflı omleti, artık servis yapacağımız tabağa alabiliriz.
Yulaflı omlet, genellikle spor yapanların ve kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği bir omlet çeşidi olduğu için yanına domates salatalıkla birlikte servis edilebilir. Taze sıkılmış bir meyve suyuyla da menüyü tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yulaflı omlet, yaparken yulafın yumuşayıp biraz kabarması için karışımı hazırladıktan sonra bir süre bekletmelisiniz. Yulaflı omlet, diyet yapanların tercih ettiği bir yemek olduğundan dolayı tuz kullanmadık. Ama eğer eklemek isterseniz de miktarını çok az kullanmanızı tavsiye ederiz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
837 kj |
| |
Kaloriler |
200 Kcal |
| |
Protein |
11,61 g |
| |
Karbonhidrat |
16,43 g |
| |
|
şeker |
1,35 g |
| |
Yağ |
9,63 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
2,711 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
3,669 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,922 g |
| |
Kolesterol |
245 mg |
| |
Fiber |
2,4 g |
| |
Sodyum |
279 mg |
| |
Potasyum |
199 mg |
|
