Şehriyeli bulgur pilavı, lif bakımından zengin bir yemektir. Bu özelliğiyle açlık sürecini uzatır. Diyetlerde gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Bulgur pilavı şehriye ile hazırlandığında değişik bir lezzet yakalayabilirsiniz. Denememişseniz videomuzdan adım adım takip ederek kolaylıkla pişirebilirsiniz.
|
Kaç Kişilik
4 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 1,5 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı mısır özü yağı
- Şehriye
- Tuz
Şehriyeli bulgur pilavı, yağı tavaya alıp şehriyeleri ekleyerek kavurun. Üzerine bulguru ekleyin. Karıştırarak kavurun. 3 su bardağı su ve tuzunu ekleyerek pişmeye bırakın. Dinlendirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Şehriyeli bulgur pilavını dinlendirdikten sonra servis tabaklarına alın. Yanında ayran, cacık ya da bol salatayla servis edebilirsiniz. Et yemekleri ya da sulu ana yemekler yanında da servis edebilirsiniz.
Şehriyeli bulgur pilavında kullandığınız şehriyeleri yakmadan kavurmaya özen gösterin. Pilavda su yerine et ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
699 kj |
|
Kaloriler |
167 Kcal |
|
Protein |
3,95 g |
|
Karbonhidrat |
27,58 g |
|
|
şeker |
0,42 g |
|
Yağ |
3,92 g |
|
|
Doymuş Yağ |
0,75 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
2,38 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,45 g |
|
Kolesterol |
44 mg |
|
Fiber |
0,8 g |
|
Sodyum |
204 mg |
|
Potasyum |
63 mg |
|