Patatesli yumurta, oldukça doyurucu ve lezzetli tariflerden biridir. Her öğünde tüketebileceğiniz bu tarifi hazırlaması da kolay oluyor. Hanımların yemek yapmaya zamanı olmadığında en fazla tercih ettikleri tariflerden biri budur. Bunun dışında oldukça besleyici olan patatesli yumurta, çocukların en sevdikleri arasında yer alır. Bu tarifi yapmak için videomuza bakabilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
2-3 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 2 adet patates
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- Tuz ve karabiber
Patatesli yumurta, için patatesleri küp küp doğrayın. Bunları zeytinyağında kavurun. Patatesler pişince tereyağını da ilave edin. Tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi koyarak patatesleri karıştırın. Bunun üzerine yumurtaları kırarak karıştırın. Yumurtalarda pişince patatesli yumurta sunuma hazırdır.
Patatesli yumurta, servisi sırasında üzerine doğranmış maydanoz serpebilirsiniz. Servis tabağına aldığınız patatesli yumurtayı sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Patatesli yumurta, yaparken dibi yapışmaz teflon, seramik, granit gibi tavalar kullanmanızı öneririz. Bu şekilde patatesler yapışmadan pişecektir.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
895 kj |
| |
Kaloriler |
214 Kcal |
| |
Protein |
7,48 g |
| |
Karbonhidrat |
8,68 g |
| |
|
şeker |
1,1 g |
| |
Yağ |
16,73 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
3,341 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
9,549 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
2,561 g |
| |
Kolesterol |
219 mg |
| |
Fiber |
1,4 g |
| |
Sodyum |
165 mg |
| |
Potasyum |
297 mg |
|
