Komik hamburger, çocuklar için çok eğlenceli bir yiyecek olacaktır. Her ne kadar böyle yiyecekleri pek sağlıklı bulmasak ta, evde kendi ellerimizle hazırlanmış olanları ayrı tutmak gerekir. Köftesinden, domatesine, turşusuna, maruluna kadar hepsini sağlıklı bir şekilde hazırlamak, birde çocuklara eğlenceli gelebilecek şekilde hamburgeri süslemek çocukların çok ilgisini çekecektir. Bu tarif özellikle iştahsız olan çocuklar için çok iyi olacak. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
4 |
|
Hazırlama
20 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 400 gram köftelik kıyma
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı galeta unu
Diğer malzemeler;
- 4 adet hamburger ekmeği
- 4 adet iri kornişon turşu
- 4 adet kıvırcık marul yaprağı
- 4 dilim domates
- 4 adet biberli zeytin
- 4 adet yuvarlak dilim kaşar peyniri
Komik hamburger, yapımında önce köfteleri hazırlayalım. Galeta unu, kıyma, tuz, karabiber ve kimyonu yoğurarak köfte harcını hazırlayın. Bunu dörde bölerek köfteleri hamburger ekmeği boyutundan az büyük hazırlayın. Çünkü köfteler pişince biraz küçülecektir. Daha sonra köfteleri izli tavada önlü arkalı pişirin. Hamburger ekmeklerini de ısıtın. Hamburger ekmeğinin tabanına önce kıvırcık marul yaprağını yerleştirin. Üzerine pişen köfteleri, ardından kaşar peynirini ve domatesi koyun. Kornişon turşularını da dilimleyin. Hamburgerin arasına bir dilim turşuyu dil gibi dışarıya sarkacak şekilde yerleştirin. Hamburgeri kapattıktan sonra üzerine iki tane biberli zeytini göz gibi yerleştirin. Komik hamburger hazır, bekletmeden sunuma geçebiliriz.
Komik hamburger, hazırlandıktan sonra sunum tabaklarına alınır. Yanına kızarmış patateslerle hamburgere saç gibi şekil verebilirsiniz. Ketçap ve mayonez ikramıyla hamburgerler en kısa sürede tükenecektir. Afiyet olsun.
Komik hamburger, yaparken çocuklarınızı ilgi alanlarını da dikkate alarak hazırlığınızı yapabilirsiniz. Onun ilgisini çekecek düzenlemeler yapabilirsiniz. Eminiz yemek vakti çocuğunuz için çok eğlenceli geçecektir.
|
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
|
Kilojul |
1,3 kj |
|
Kaloriler |
311 Kcal |
|
Protein |
16,51 g |
|
Karbonhidrat |
23,16 g |
|
|
şeker |
0 g |
|
Yağ |
16,73 g |
|
|
Doymuş Yağ |
6,12 g |
|
|
Tekli Doymamış Yağ |
7,21 g |
|
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,56 g |
|
Kolesterol |
52 mg |
|
Fiber |
0 g |
|
Sodyum |
346 mg |
|
Potasyum |
195 mg |
|