Kaşarlı mantarlı omlet, lezzeti birbiriyle uyumlu olan iki malzemenin buluşmasıdır. Yumurta olmadan yapılan hiçbir kahvaltı gerçek bir kahvaltı değildir. Yumurtayı da çok çeşitli şekillerde hazırlayabiliriz. Biz bu tarifimizde yumurtadan omlet yapacağız. Kaşar peyniri ve mantarla lezzetlendirdiğimiz omleti, sevdiklerinize gönül rahatlığıyla kahvaltı sofralarında sunabilirsiniz. Dilerseniz bu lezzetli omlet çeşidini bizimle birlikte hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
1 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
10 dk. |
- 1 adet yumurta
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar karabiber
- 5 adet mantar
- Yarım su bardağı kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Kaşarlı mantarlı omlet, yapmak için ilk olarak yumurtayı, tuzu ve karabiber bir kaseye alıp iyice çırpalım. Ardından mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Düz bir tavada tereyağını eritelim ve mantarları da ekleyerek pişirelim. Mantarları birkaç dakika pişirdikten sonra çırptığımız yumurtayı da mantarların üzerine dökelim. Omlet pişmeye yakınken kaşar peynirini de omletin üzerine gezdirelim. Omleti yarım ay şeklinde kapatıp servis tabağına alalım.
Kaşarlı mantarlı omlet, çok şık bir şekilde hazırlanacak bir kahvaltı tabağında servis edilebilir. Yanına ekleyeceğiniz kahvaltılık malzemelerle lezzetine lezzet katabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaşarlı mantarlı omlet, yaparken yumurtayı iyice çırpmanız gerekir. Omletin daha lezzetli olması için yumurtayı çırptıktan sonra bir tatlı kaşığı kadar süt ekleyebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
854 kj |
| |
Kaloriler |
204 Kcal |
| |
Protein |
13,44 g |
| |
Karbonhidrat |
1,57 g |
| |
|
şeker |
1,46 g |
| |
Yağ |
15,64 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
7,259 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
5,319 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,557 g |
| |
Kolesterol |
269 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
421 mg |
| |
Potasyum |
124 mg |
|
