Galeta unlu poğaça, dışı çıtır, içi yumuşacık lezzette bir poğaça tarifidir. Poğaçaları seviyorsanız, değişik tarifleri denemeyi isterseniz bu tarifi yapmanızı öneririz. Poğaçaların iç harcından peyniri kullandık. İsterseniz zeytinli, patatesli ya da başka bir malzemeyle bu poğaça tarifini hazırlayabilirsiniz. Videomuzu izleyerek galeta unlu poğaça tarifini uygulamalı olarak görebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
10-12 |
|
Hazırlama
25 dk. |
|
Pişirme
30 dk. |
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Peynirli harç
- 1 su bardağı galeta unu
- 3-3,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Galeta unlu poğaça, yapmak için yoğurdu, sıvı yağı, tuzu bir kapta karıştırın. Bunun içine kabartma tozunu ve unu ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurdan parçalar kopararak elinizle açın. Ortasına peynirli harçtan koyarak yuvarlayın. Peynirli harçta iki çeşit peynir kullandık. Siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz. Daha sonra poğaçaları galeta ununa bulayarak tepsiye yerleştirin. 180 derecede ısıttığınız fırında poğaçaları 30 dakika kadar pişirin.
Galeta unlu poğaça, piştikten sonra sunum için tepside biraz soğumalarını bekleyin. Çayınızı demledikten sonra poğaçaları ikram etmeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Galeta unlu poğaça, yaparken hamuru yumuşak şekil alacak şekilde yumuşak yoğurun. Ayrıca poğaçaları fırında fazla yakmadan pişirin.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,46 kj |
| |
Kaloriler |
351 Kcal |
| |
Protein |
8,51 g |
| |
Karbonhidrat |
32,96 g |
| |
|
şeker |
1,54 g |
| |
Yağ |
20,57 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
9,171 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
8,851 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,28 g |
| |
Kolesterol |
120 mg |
| |
Fiber |
1,3 g |
| |
Sodyum |
487 mg |
| |
Potasyum |
113 mg |
|
