| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Kabartma tozlu poğaça, ağızda dağılan lezzetiyle sevilen bir kurabiye tarifidir. Mayalı hamurla yapılan poğaçalara göre daha gevrek kıvamda olan, dişe gelen bir poğaçadır. Bu poğaçalar sadece piştiği zaman değil, beklediği zamanda lezzetini koruyor. Hatta daha lezzetli hale geliyor. Poğaçalarınızı pişirdiğinizde hemen tüketmek zorunda kalmıyorsunuz. Piştikten sonra ağzı kapalı bir kavanozda bekletilirse, tazeliğini de korumaya devam ediyor. Bu poğaçaları birlikte hazırlayalım. Kolay gelsin. | Kabartma Tozlu Poğaça Malzemeleri | - 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 60 gram margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
İçine koymak için; - 300 gram az tuzlu beyaz peynir
- 1 çay kaşığı karabiber
- 6-7 dal maydanoz
| | | Kabartma Tozlu Poğaça Hazırlanışı | Kabartma tozlu poğaça, için yoğurma kabına sütü, sıvı yağı ve margarini alın. Margarini oda sıcaklığında kullanın. Bunları karıştırınca sirke, kabartma tozu, tuz ve unu ilave ederek hamuru yoğurun. Hamur poğaçayı kolay şekillendireceğiniz kadar yumuşak olmalı. Daha sonra üzerini örttüğünüz hamuru bir süre dinlendirin.
Bu arada peyniri ezerek, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ile buluşturun. Poğaçanın iç harcı hazırlandıktan sonra şekillendirmeye başlayabilirsiniz. Poğaçaları ceviz kadar hamuru elinizde açarak içine harçtan koyup şekilendirin. Bunları yağladığınız tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek, susam ve çörek otu ile süsleyin. 180 derecede ısıtılmış fırında poğaçaları yakmadan pişirin. | Kabartma Tozlu Poğaça Servisi/Sunumu | Kabartma tozlu poğaça, fırından çıktıktan sonra bırakın tepside biraz kendine gelsin. İlk sıcaklığını atınca poğaçaları ılık ılık çay eşliğinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Kabartma Tozlu Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | Kabartma tozlu poğaça, yaptığınızda isterseniz hamuru bir gün önceden yoğurarak, dolapta dinlendirebilirsiniz. Kabartma tozuyla hazırladığımız poğaça hamuru dinlendikçe daha güzel olacaktır. | Kabartma Tozlu Poğaça Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 732 kj | | Kaloriler | 175 Kcal | | Protein | 4,25 g | | Karbonhidrat | 16,48 g | | | Şeker | 0,77 g | | Yağ | 10,29 g | | | Doymuş Yağ | 4,585 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,426 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,64 g | | Kolesterol | 60 mg | | Fiber | 0,6 g | | Sodyum | 244 mg | | Potasyum | 56 mg | | | | 22.11.2017 | | 12 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kabartma Tozlu Poğaça" | Mikrodalgada Poğaça | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | | | Sana Yağlı Poğaça | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | | | Margarinli Sütlü Poğaça | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | | | Elma Sirkeli Poğaça | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | | | Yoğurtsuz Poğaça | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | | | | | | | 0 | 12 | | | | |