Dereotlu peynirli omlet, çok sevilen ve sıkça kahvaltı sofralarımıza konuk olan omlet çeşitlerindendir. İçinde kullanacağınız peynirin çeşidi tamamen sizin tercihinize ve damak zevkinize kalmış durumda. Dereotu, omlete en çok yakışan yeşilliklerden biridir. Yumurtanın en çok tercih edilen pişirme yöntemlerinden biri olan omleti istediğiniz malzemelerle birlikte çeşitlendirebilirsiniz. Bu tarifte sizlerle dereotlu peynirli omletin yapılışını paylaşacağız. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
1 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
5 dk. |
- 1 adet yumurta
- 5-6 dal dereotu
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Dereotlu peynirli omlet, yaparken ilk önce yumurtayı, tuzu ve karabiberi bir kasenin içinde iyice çırpalım. İnce ince kıydığımız dereotunu da yumurtalı karışıma ekleyerek bir süre daha çırpalım. Ocağın üstüne aldığımız tavada tereyağını eritelim. Ardından yumurtayı tavaya dökerek pişirelim. Pişmeye yakın bir zamanda lor peynirini de omletin üzerine serpelim. Omletimizi artık servis tabağına alabiliriz.
Dereotlu peynirli omlet, kızarmış ekmekle birlikte servis edilebilir. Kahvaltı sofranızda çeşitli kahvaltılık malzemelerle birlikte zengin bir menü oluşturabilirsiniz. Sıcacık demlenmiş bir çayla da kahvaltı menünüzü tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Dereotlu peynirli omlet, yaparken omletinizin ince olmasını istiyorsanız büyük bir tava kullanmalısınız. Dereotunu yumurtalı karışıma bulamak istemezseniz de omlet piştikten sonra üzerine serpebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
469 kj |
| |
Kaloriler |
112 Kcal |
| |
Protein |
10,07 g |
| |
Karbonhidrat |
1,72 g |
| |
|
şeker |
0,44 g |
| |
Yağ |
7,14 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
2,68 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
2,712 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,967 g |
| |
Kolesterol |
160 mg |
| |
Fiber |
0,1 g |
| |
Sodyum |
329 mg |
| |
Potasyum |
109 mg |
|
