Çıtır paneli tavuk eti, her yaştan kişinin seveceği bir tavuk pişirme tarifidir. Özellikle tavuk göğüs etine böyle lezzet verebilirsiniz. Çıtır pane harcıyla tavuk etini de çıtır bir lezzette yeme şansınız olur. Çocuklarda bu şekilde pişirilmiş tavuk etini çok sevecektir. Onlar için harika bir atıştırmalık olacak. Yanına patates kızartması, pilav gibi ikramlarınız da olursa, harika bir menü oluşturabilirsiniz. Yapımı kolay olan çıtır paneli tavuk eti pişirmeye hazır olanlara kolay gelsin diyelim.
|
Kaç Kişilik
5-6 |
|
Hazırlama
20 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 700 gram kemiksiz tavuk eti
- 1 paket çıtır pane harcı
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Çıtır paneli tavuk eti, için önce tavuk etlerini ister jülyen gibi, isterseniz biraz daha geniş şekilde kesin. Daha sonra bunları tuz, karabiber ve kekikle birlikte ovalayın. Tavuk etlerini bir süre böyle bekletmenizi tavsiye ederiz. Bu arada çıtır pane harcını bir kasenin içine alın. Yumurtaları da bir kasede çırpın. Tavada sıvı yağı da kızdırmaya başlayın. Tavuk etlerini önce yumurtaya, daha sonra çıtır pane harcına buladıktan sonra kızgın yağda pişirin. Tavuk etlerini fazla kurutmamaya da dikkat edin.
Çıtır paneli tavuk eti, piştiği zaman zaman kaybetmeden sunuma geçmelisiniz. Sıcak sıcak servis ettiğiniz tavuk etini ketçap ve mayonezle, seviyorsanız acı sosla, beraberinde patates kızartması ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çıtır paneli tavuk eti, yaparken tavuk etini önceden sevdiğiniz baharatlarla marine etmeniz sayesinde daha leziz bir tavuk pişirebilirsiniz. Yediğinizde tavuk eti bu kadar lezzetli miydi diyeceksiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,24 kj |
| |
Kaloriler |
297 Kcal |
| |
Protein |
15,59 g |
| |
Karbonhidrat |
16,32 g |
| |
|
şeker |
0,88 g |
| |
Yağ |
18,82 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
4,022 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
7,977 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
5,32 g |
| |
Kolesterol |
55 mg |
| |
Fiber |
0,9 g |
| |
Sodyum |
574 mg |
| |
Potasyum |
261 mg |
|
