Ayıcık kurabiyeler, fedakar annelerin çocukları için hazırlayabileceği harika bir kurabiye tarifidir. Çocukların ilgisini çekecek ayıcık figürünün kurabiyede kullanılması sayesinde çocuklarınıza güzel sürpriz yapabilirsiniz. Özellikle doğum günlerinde, okulda yapılan partilerde çok hora geçecek bir kurabiyedir. Kurabiyeleri yaparken bile keyif alacaksınız. Ayıcık şeklini verirken eğleneceksiniz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
10-12 |
|
Hazırlama
35 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram yumuşak margarin
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yemek kağıdı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)
Ayıcık kurabiyeler, için yoğurma kabına kakao ve un dışındaki tüm malzemeleri koyarak karıştırın. Buna unu ekleyerek şekil alabilecek yumuşak bir kıvamda hamur yoğurun. Hamurun üçte birini ayırarak, diğerine kakaoyu ekleyip yoğurun. Kakaolu hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Bundan çay bardağının ağzıyla yuvarlaklar çıkarın. Beyaz hamuru da açarak bir şişe kapağıyla küçük yuvarlaklar çıkarın. Kakaolu yuvarlakların tepesine iki küçük beyaz yuvarlağı hafifçe bastırarak koyun. Bunlar ayıcığın kulakları olacak. Ağzı içinde orta alt kısmına beyaz bir yuvarlak yerleştirin. Gözleri içinde önce bir tane beyaz, üzerine de bir tane de kakaolu top yaparak yerleştirin. Daha sonra kurabiyeleri yağlı kağıt açtığınız tepsiye koyun. Bunları 170 derecedeki fırında en fazla 15 dakika pişirin.
Ayıcık kurabiyeler, fırından çıkınca soğuyana kadar hiç ellemeyin. Kurabiyeleri çocuklar gördüğünde bayılacaklar. Kurabiyelerin hatırına sütü bile keyifle içecekler. Afiyet olsun.
Ayıcık kurabiyeler, ince olduğu için fırında çok pişirmeyin. Fırın ısısı da en fazla 170 derece olsun. Kurabiyeleri fazla pişirirseniz kuru ve sert olacaktır.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
12 g |
| |
Kilojul |
180 kj |
| |
Kaloriler |
43 Kcal |
| |
Protein |
0,49 g |
| |
Karbonhidrat |
5,9 g |
| |
|
şeker |
2,4 g |
| |
Yağ |
1,94 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
0,609 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
0,913 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,311 g |
| |
Kolesterol |
5 mg |
| |
Fiber |
0,1 g |
| |
Sodyum |
38 mg |
| |
Potasyum |
9 mg |
|
