Yufkadan pizza tarifi, son derece pratik bir tariftir. Canınız pizza istediği zaman hamur yoğurmanıza, hamur mayalamanıza gerek yok. Hazır yufkaları hazırlayın, pizzanızı yapın. Dışarıdan pizza söylemektense, kendi ellerinizle bu kolay tarifi hazırlayın. Özellikle kahvaltı için en pratik tariflerden biridir. Yemek yemekte nazlanan çocuklar içinde harika bir seçenektir. Pizzanın üzerinde kullanacağınız malzemeleri onlar için faydalı olanlardan seçerseniz mükemmel olur. Bu tarifi yapacaklara kolay gelsin diyerek, pizzamızı hazırlamaya başlayalım.
| Kaç Kişilik 2-3 |
Hazırlama 15 dk. |
Pişirme 20 dk. |
Malzemeler |
- 2 adet hazır yufka
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için;
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- Yeteri kadar sucuk, sosis vb.
- 2 adet kornişon turşu
- 1 yemek kaşığı dilimli siyah zeytin
Nasıl Yapılır? |
Yufkadan pizza tarifi, için küçük boyda bir tepsiyi yağlayın. Buna ilk yufkayı buruşuk bir şekilde koyarak, kenar kısımlarını içe doğru kıvırarak kenarlarını biraz yükseltin. Daha sonra sıvı yağ ve sütü çırparak hazırladığınız sostan yufkanın üzerine sürün. İkinci yufkayı da aynı şekilde üzerine yerleştirerek sosun kalanını üzerine sürün. Ardından ketçap ve kekiği karıştırarak yufkanın her yerine sürün.
Tepsiye yerleştirerek sosladığınız yufkaların üzerine kornişon turşuları ince doğrayarak yerleştirin. Zeytin dilimlerini de serpin. Sucuk, sosis gibi malzemeleri de dilimleyerek koyun. İsterseniz mantar, mısır gibi malzemelerde koyabilirsiniz. En üstüne kaşar peynirini serperek, 200 derecede ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Servisi/Sunumu |
Yufkadan pizza tarifi, fırından alındığında sıcak olarak pizza gibi dilimlenerek servis edilebilir. Yanında kızarmış patates, ketçap, turşu, mayonez gibi pizzaya yakışan ikramlarda sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Püf Noktaları |
Yufkadan pizza tarifi, yaparken daha büyük bir tepsi kullanırsanız dört yufka kullanabilirsiniz. Pizzanın üzerinde sevdiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Yufka ile hazırlanmasına rağmen pizza kuru değil, aksine sos kullanıldığı için yumuşak oluyor.
Besin Değerleri |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 04.01.2018 | 8 izleme |