Tavuk fileto, zengin tatlarla sunulabilecek lezzetler ile doludur. Tavuk fileto çeşitli baharatlar ve yoğurt karışımına bulanarak lezzetlendiren bir tariftir. Dilediğiniz baharat karışımı ile de lezzetlendirmeniz mümkündür. Değişik bir lezzet arıyorsanız veya değişik lezzetler yaratmak istiyorsanız çeşitli sebzelerden faydalanarak da tavuk filetoyu hazırlayabilirsiniz. Sofralarınızda mutlaka yer açmanız gereken bir tariftir. Dilediğiniz gibi hazırlayabileceğiniz tavuk filetonun yapımı oldukça basittir. Sizlerin de tarifi uygulamanızı şiddetle tavsiye ederiz.
|
Kaç Kişilik
6-8 |
|
Hazırlama
10 dk. |
|
Pişirme
15 dk. |
- 8 adet tavuk fileto
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 kaşık yoğurt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Tavuk fileto, yapımında göğüs eti kullanınız. Göğüs kısmını bir kenara alınız. Bir kabın kabın içerisine zeytinyağı, yoğurt, kekik ve karabiberi alıp, güzelce karıştırınız. Ardından tavuk göğüs etini baharatlı yoğurtlu karışıma iyice bulayınız. Daha sonra tavukları 2 saat kadar dinlenmeye alınız. Önceden kızdırılmış tavada her tarafı eşit kızaracak biçimde pişiriniz.
Tavuk fileto, yemeklerin yanında çeşit olarak ikram edebilirsiniz. Ayrıca yanında çeşitli sıcak ve soğuk ara yemeklerle de misafirlerinize ikramlarda bulunabilirsiniz.
Tavuk fileto, yapımında kullanacağınız tavuk göğüs etlerinin iri olmasına önem gösteriniz. Dilerseniz tavuk göğüs etine iç baharat harcını rulo şeklinde sararak da kızartabilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
782 kj |
| |
Kaloriler |
187 Kcal |
| |
Protein |
33,44 g |
| |
Karbonhidrat |
0,51 g |
| |
|
şeker |
0 g |
| |
Yağ |
4,71 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
1,29 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
1,72 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,07 g |
| |
Kolesterol |
91 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
79 mg |
| |
Potasyum |
276 mg |
|
