Peynirli omlet, kahvaltıda yumurtanın lezzetli bir şekilde yapıldığı tariflerden biridir. Çeşitli baharatlarla yumurtanın çırpılarak lezzetlendirildiği omlet, birçok farklı malzemeyle birlikte hazırlanabilir. Damak tadınıza uygun olan peynir çeşidiyle birlikte hazırlayacağınız lezzetli bir omlet, kahvaltı sofralarınıza renk katacaktır. Güçlü bir protein kaynağı olan yumurta, besleyici ve tok tutan bir besindir. Uzmanlar her sabah en az 1 tane tüketmemiz konusunda bizi uyarıyor. Artık peynirli omletin yapımına geçebiliriz. Kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
1 |
|
Hazırlama
5 dk. |
|
Pişirme
5 dk. |
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Peynirli omlet, yaparken ilk olarak yumurtayı baharatlandırıp çırparak başlayacağız. Yumurtaları, tuzu, karabiberi, sütü ve mısır ununu bir kasenin içinde iyice çırpalım. Ardından düz bir tavanın içinde tereyağını eritelim. Eriyen tereyağının üzerine çırptığımız yumurtalı karışımı dökelim. Omlet pişmeye yakınken yarısına rendelediğimiz kaşar peynirini yayalım. Ardından omleti yarım ay şeklinde kapatalım. Omletimiz piştikten sonra servis yapacağımız tabağa alabiliriz.
Peynirli omlet, yanında dilediğiniz kahvaltılıklarla birlikte servis edilebilir. Taze sıkılmış portakal suyuyla beraber kahvaltı menünüzü tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Peynirli omlet, yaparken omletin daha hacimli olması için mısır unu ve süt kullanmanızı tavsiye ederiz. Dilerseniz lezzetini arttırmak için içine bazı yeşillikler de ekleyebilirsiniz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
854 kj |
| |
Kaloriler |
204 Kcal |
| |
Protein |
13,44 g |
| |
Karbonhidrat |
1,57 g |
| |
|
şeker |
1,46 g |
| |
Yağ |
15,64 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
7,259 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
5,319 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
1,557 g |
| |
Kolesterol |
269 mg |
| |
Fiber |
0 g |
| |
Sodyum |
421 mg |
| |
Potasyum |
124 mg |
|
