Kremalı tavuk sote, çoğu zaman hanımların kurtarıcı tariflerinden biri oluyor. Hazırlanması kolay olduğu kadar, lezzetli de olduğu için çok tercih edilir. Akşama misafir gelecekse, yemek yapmak için fazla zaman kalmadıysa, bu tarif imdadınıza yetişecek. Bunu hazırlarken ister tavuk göğsü, ister but, kalça eti kullanabilirsiniz. Pilavınız pişinceye kadar ana yemeğinizde hazır olur. Hepinize kolay gelsin.
|
Kaç Kişilik
5-6 |
|
Hazırlama
15 dk. |
|
Pişirme
20 dk. |
- 750 gram tavuk göğüs eti
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kremalı tavuk sote, yapmak için göğüs etini ister jülyen, isterseniz kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini tuz ve karabiberle ovalayın. Bu arada sıvı yağı tereyağı ile birlikte tavanın içinde kızdırmaya başlayın. Tavuk etlerinin çok sulanmasına engel olmak için kısım kısım tavaya ilave edin. Bu arada sürekli karıştırmayı da ihmal etmeyin. Tavuk etleri tam olarak piştiğinde kremayı açarak tavukların içine karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatarak, sunuma hazırlanın.
Kremalı tavuk sote, sunumunda servis tabağına cam kaseyle şekilli olarak pilavı yerleştirin. Yanına tavuk soteden koyun. Üzerine kıyılmış dereotu koyarak ikramda bulunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kremalı tavuk sote, yaparken kremayı yemeği ocaktan almadan önce karıştırarak ilave edin. Kremadan sonra yemeği bir taşım kaynatmanız yeterli olur. Böylece kremayı kesilmeden tavukla buluşturmuş olursunuz.
| |
1 Porsiyon Miktarı |
100 g |
| |
Kilojul |
1,05 kj |
| |
Kaloriler |
252 Kcal |
| |
Protein |
9,42 g |
| |
Karbonhidrat |
28,3 g |
| |
|
şeker |
1,01 g |
| |
Yağ |
11,16 g |
| |
|
Doymuş Yağ |
5,432 g |
| |
|
Tekli Doymamış Yağ |
4,162 g |
| |
|
Çoklu Doymamış Yağ |
0,843 g |
| |
Kolesterol |
40 mg |
| |
Fiber |
1,4 g |
| |
Sodyum |
223 mg |
| |
Potasyum |
152 mg |
|
